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Joseph Drouhin - Chambolle-Musigny
Preis
€91.21 Ausverkauft
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Zart und elegant mit betörendem Bukett von Sauerkirsche, Walderdbeere und Veilchen, ergänzt durch subtile Noten von Waldbodem und zerquetschten Rosenblättern. Am Gaumen zeigen sich seidig weiche Tannine und lebhafte Säure mit Aromen von Preiselbeere, Himbeere und feiner Würze. Mittelfüllig mit feiner Struktur, die für die Appellation charakteristisch ist, mit einem eleganten, nachhaltigen Abgang mit Anklängen von erdiger Mineralität und zarten Blütenoten.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Joseph Drouhin
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Chambolle-Musigny
- Region
- Burgund
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 14 - 16°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Joseph Drouhin zählt zu Burgunds respektiertesten Négociant-Produzenten und blickt auf fast zwei Jahrhunderte der Weinbaukunst zurück. Das 1880 gegründete Weingut hat seinen Ruf darauf aufgebaut, die besten Trauben aus Burgunds Premier-Appellationen zu beziehen und Weine von Präzision und Eleganz zu kreieren. Ihr sorgfältiger Vinifizierungsansatz, eine Kombination traditioneller Burgunder-Methoden mit gewissenhafter Qualitätskontrolle, gewährleistet eine konsistente Terroir-Expression im gesamten Portfolio.
Chambolle-Musigny verkörpert den Gipfel der Pinot Noir-Verfeinerung, eine Burgunder-Appellation, die für seidig-samtige Texturen und aromatische Komplexität gefeiert wird. An den östlichen Hängen der Côte de Nuits gelegen, erzeugen die kalkreichhaltigen Böden und die ideale Sonneneinstrahlung der Region Weine von bemerkenswerter Balance bei 13% vol. Drouhins Interpretation erfasst die charakteristische Eleganz der Appellation: ein Wein für gehobene Anlässe und würdig für distinguierte Weinkeller.
Dieser Pinot Noir passt außergewöhnlich gut zu Wildgeflügel, Hirsch, Ente und Rindfleischzubereitungen, die natürliche Paarung für jeden, der französischen Wein ernst nimmt. Ob zu einer privaten Verkostung serviert oder für zukünftigen Genuss eingelagert, Drouhins Chambolle-Musigny liefert die Raffinesse, die man von einem Top-Burgunder-Produzenten erwartet.
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Erzeuger
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