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Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr - Riesling Spätlese
Jahrgang
Größe
Preis
€68.40 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Dies ist ein vollmundiger, runder, intensiver, würziger und präsenter Wehlener Sonnenuhr mit einer sehr saftigen und intensiven Süße, aber einer anhaltenden Mineralität. Sehr elegant und komplex, zeigt dieser sehr großes Potenzial.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Weingut Joh. Jos. Prüm
- Land
- Deutschland
- Region
- Mosel
Technik
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Riesling
- Alkoholgehalt
- 7.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 9° - 11° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Wein
Weingut Joh. Jos. Prüm zählt zu den renommiertesten Weingütern an der Mosel und kreiert elegante Riesling-Weine aus den besten Weinlagen der Region. Dieser Wehlener Sonnenuhr stellt den Höhepunkt der deutschen Weintradition dar und stammt aus einer der gefeiertsten südausgerichteten Hänge des Moseltals. Das schieferreiche Terroir der Weinlage verleiht jedem Tropfen eine charakteristische Mineralität und Komplexität.
Dieser Riesling Spätlese zeigt die meisterhafte Herangehensweise des Produzenten an die Spätlesebereitung. Mit nur 7,5% Alkohol vereint er natürliche Süße mit knackiger Säure und schafft einen ausgewogenen, mittelvollen Weißwein von bemerkenswerter Finesse. Das mineralgetriebene Profil und der lange Abgang spiegeln sowohl das Terroir als auch Prüms Engagement für hochwertige Weinbereitung und sorgfältige Kellerarbeit wider.
Vielseitig und raffiniert, passt dieser Mosel-Weißwein wunderbar zu Meeresfrüchten, Geflügel und asiatischer Küche. Sein niedriger Alkoholgehalt und seine elegante Struktur prädestinieren ihn gleichermaßen für den Aperitif oder zum ausgiebigen Genießen. Ein unverzichtbarer Bestandteil jeder gehobenen Weinsammlung.
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