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Gloria Ferrer - Blanc de Noirs
Preis
€54.00 Ausverkauft
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Schaumwein aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay, 3 Jahre auf der Hefen gereift. Der Wein hat einen vollmundigeren Charakter mit Aromen von roten Früchten, Erdbeeren, Johannisbeeren, aber auch Zitrus mit einem leichten Hauch von Kräutern und Rosenblütenblättern. Elegante Perlage zusammen mit sehr attraktiver Säure führt zu einem langen und angenehmen Abgang.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Schaumwein
- Erzeuger
- Gloria Ferrer
- Land
- USA
- Appellation
- Carneros
- Region
- Kalifornien
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 6° - 8° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Schaumwein
Gloria Ferrer's Blanc de Noirs ist ein kalifornischer Schaumwein, der im traditionellen Stil der méthode champenoise aus der renommierten Region Carneros hergestellt wird. Diese prestigeträchtige Appellation, die sich über Napa und Sonoma County erstreckt, ist für ihr kühles Klima und die nebelmoderaten Anbaubedingungen bekannt, ideal für die Herstellung eleganter, komplexer Schaumweine mit bemerkenswerter Finesse.
Dieser Blanc de Noirs zeigt die Meisterschaft des Weinguts im Umgang mit Pinot Noir und Chardonnay, zwei Sorten, die in Carneros' eigenem Terroir gedeihen. Der Wein zeigt krautige und Zitrusfrucht-Charakteristika mit subtiler Hefetrübungs-Komplexität und bietet einen verfeinerten Schaumwein mit moderatem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Gloria Ferrer's Engagement für traditionelle Weinherstellungsmethoden sichert eine geschichtete Geschmacksentwicklung und eine seidige Mousse.
Vielseitig am Tisch passt dieser Schaumwein wunderbar zu Muscheln, Krebsen, Hummer und frischen kräutergesteuerten Gerichten. Er ergänzt auch Ziegenkäse und aromatische Zubereitungen und ist somit eine unverzichtbare Wahl für Fine Dining, Yacht-Unterhaltung und gehobene Zusammentreffen.
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