Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG

93 Punkte - The Wine Advocate
Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG - 2022 - 75cl - Onshore-Keller

Feudi di San Gregorio - Pietra Calda - Fiano di Avellino DOCG

93 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
Größe
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It is a lively and luminous white wine from this flagship estate in Campania. This Fiano excels with its simplicity, frankness and aromatic intensity. Behind a superb bright straw yellow colour, it reveals spicy aromas of fresh flowers such as chamomile, but also flavours of freshly picked orchard fruits, such as minty apple. We appreciate the tight and silky texture that characterises this versatile grape variety. This bottle is perfectly balanced by great freshness and beautiful minerality.
With 80,000 specially designed ribbed bottles released, the Feudi di San Gregorio 2021 Fiano di Avellino Pietracalda is super pristine and precise with white peach, citrus basket, crunchy pear and powdered oyster shell. The effect is sharp and laser-focused to both the nose and the palate. Fresh acidity seals the deal. This wine spends a brief four months in stainless steel.
Art:
Weiß
Land:
Italien
Region:
Kampanien
Benennung:
Fiano di Avellino DOCG
Produzent:
Feudi di San Gregorio Pietra Calda
Trauben/Verschnitt:
Fiano
ABV:
13.5%
Paarungsvorschläge:
Shellfish, Lobster, Crab, Grilled Vegetables, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Sushi and Sashimi, Salads

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Hinter der Flasche

Feudi di San Gregorio Pietra Calda

Feudi di San Gregorio Pietra Calda

Feudi di San Gregorio ist ein bekannter Weinproduzent in der süditalienischen Region Kampanien, genauer gesagt in der Provinz Avellino. Das Weingut wurde 1986 gegründet und...

Feudi di San Gregorio ist ein bekannter Weinerzeuger in der süditalienischen Region Kampanien, genauer gesagt in der Provinz Avellino. Das 1986 gegründete Weingut hat eine entscheidende Rolle bei der Wiederbelebung der lokalen Weinindustrie gespielt und den einheimischen Rebsorten wie Greco und Fiano internationale Aufmerksamkeit verschafft. Feudi di San Gregorio ist dafür bekannt, dass es moderne Weinbereitungstechniken mit traditionellen Verfahren kombiniert und so das einzigartige Terroir der Region hervorhebt.

Einer ihrer bemerkenswerten Weine ist der PietraCalda, der zu 100 % aus Fiano-Trauben hergestellt wird, einer Sorte, die für ihr aromatisches Profil und ihr Alterungspotenzial bekannt ist. Der PietraCalda ist Teil des Premium-Sortiments und zeigt die Fähigkeiten der Fiano-Traube, die Mineralität und Komplexität der Böden von Irpinia zum Ausdruck zu bringen. Dieser Wein zeichnet sich durch ein reichhaltiges Bouquet von weißen Blumen, Pfirsichen, Birnen und einem Hauch von Nüssen und Gewürzen aus. Er ist gut strukturiert und verfügt über einen ausgewogenen Säuregehalt, der zu seiner Frische und seinem lang anhaltenden Abgang beiträgt, was ihn sowohl für Kritiker als auch für Weinliebhaber sehr attraktiv macht.

Feudi di San Gregorio setzt beim Weinbau auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur und wendet Methoden an, die die Gesundheit und Langlebigkeit ihrer Weinberge gewährleisten. Ihr innovativer Geist, kombiniert mit einem tiefen Respekt für die lokalen Traditionen und die Umwelt, macht sie zu einer führenden Figur in der Produktion von hochwertigen süditalienischen Weinen.

Feudi di San Gregorio Pietra Calda
Weinbergslandschaft mit Reihen von Weinstöcken im Vordergrund und sanften Hügeln im Hintergrund unter klarem Himmel.

Kampanien

Kampanien ist eine Region in Süditalien, die für die Herstellung einiger der einzigartigsten und schmackhaftesten Weine des Landes bekannt ist. Die Region hat eine lange Geschichte der...

Kampanien ist eine Region in Süditalien, die für die Herstellung einiger der einzigartigsten und schmackhaftesten Weine des Landes bekannt ist. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, die bis in die Antike zurückreicht, als die Griechen erstmals den Weinanbau in der Region einführten.

Der Produktionsstil in Kampanien ist stark von den vulkanischen Böden der Region geprägt, die reich an Mineralien und Nährstoffen sind und den Weinen einen besonderen Charakter verleihen. Die bekanntesten Rebsorten, die in Kampanien angebaut werden, sind Aglianico, Fiano und Greco, aus denen eine Reihe von Rot-, Weiß- und Schaumweinen hergestellt wird.

Aglianico ist die am meisten angebaute Rebsorte in Kampanien und wird zur Herstellung von körperreichen Rotweinen mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Erde verwendet. Fiano und Greco sind beides weiße Rebsorten, die knackige, erfrischende Weine mit Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Mineralien hervorbringen.

Insgesamt ist Kampanien eine Region, die für die Herstellung von Weinen mit einem ausgeprägten Sinn für den Ort und einem einzigartigen Charakter bekannt ist, der die Geschichte und das Terroir der Region widerspiegelt. Ob Sie nun einen kräftigen Rotwein oder einen frischen Weißwein suchen, Kampanien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten.

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