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Domaine Jean Dauvissat Pere & Fils - Chablis - Les Terroirs de la Chapelle

Preis

€34.80 Ausverkauft

  • Bio

Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Man erkennt diesen Chablis aus den Weinbergen am linken Ufer der Serein an seiner kalkigen Mineralität. Dort, in der Nähe von Milly, dem Weiler am Fuße der Côte de Lechet, befinden sich mehrere Grundstücke der Dauvissat-Familie. Dieser Wein ist vollmundig, intensiv und am Gaumen sehr präsent mit einem langen, reichhaltigen Abgang, der von dieser Mineralität geprägt ist. Er wird mit dunklen Kirschfrüchten und Zitronenbonbons (eigentlich Orange) Säure hergestellt.

Weitere Informationen

Herkunft

Appellation
Chablis
Region
Burgund

Technik

Service
10° - 12° C

Charakteristik

Mehr über: Wein

Erleben Sie die Eleganz und Frische des Domaine Jean Dauvissat Père & Fils, Les Terroirs de la Chapelle, Chablis, ein Meisterwerk von Jean Dauvissat Père & Fils. Dieser edle Weißwein besticht durch seine knackige Säure und sein lebendiges Aromenspektrum, das von Zitrusfrüchten bis hin zu zarten floralen Noten reicht. Eine hervorragende Wahl zu Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.

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