Château Potensac

Blind verkostet bei der Southwold Bordeaux-Verkostung. Der 2012 Potensac hat meine Erwartungen aus dem Fass übertroffen, denn wie ich damals feststellte, hat er mehr Fleisch entwickelt, um diese pränatalen harten Tannine auszugleichen. Er hat ein attraktives, wenn auch unspektakuläres Bukett mit Himbeeren-, Erdbeeren- und Tabakduft, zunächst recht verschlossen und undurchsichtig, aber nach mehreren Minuten im Glas öffnend. Der Gaumen ist mittelschwer mit geschmeidigem, reifem Schwarzbeerenfrucht, durchzogen von Tabak und Meersalz. Ich schätze das Finish hier. Es gibt befriedigende Substanz, einen sanften Griff und ein klassisches Bleistiftmine-Finish, das fast an Pauillac erinnert. Genießen Sie diesen vorbildlichen Médoc von Jean-Hubert Delon über die nächsten 10-12 Jahre. Verkostet Januar 2016.