Château Pichon-Longueville - Gräfin de Lalande
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Regulärer Preis€240.00
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Der 2017er Pichon Longueville Comtesse de Lalande besteht aus 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Er hat eine mittlere bis tiefe granatviolette Farbe und ist anfangs etwas verschlossen, offenbart aber schon bald florale Noten von Flieder und Lavendel über einem Kern aus schwarzen Himbeeren, warmen Brombeeren und Waldboden sowie Noten von Sternanis und gedünstetem schwarzen Tee. Der Gaumen ist von mittlerem Körper, ein Bündel von Energie und Spannung mit sanft gespielten Tanninen und schönen floralen und schwarzen Fruchtschichten und endet mit einem lang anhaltenden Flüstern.
Der Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2015 ist ein Verschnitt aus 68 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot, der 18 Monate lang in Fässern reifte, von denen 60 % neu waren. Er zeigt eine mittlere bis tiefe granatviolette Farbe und ist elegant fruchtig mit zerkleinerten roten Johannisbeeren, schwarzen Himbeeren und Cassis mit einem Hauch von Lavendel, Hagebutten, Ackerboden, Pilzen und Wurstwaren. Er ist von mittlerem Körper, feinem Handwerk, bemerkenswerter Reinheit und schöner Ausgewogenheit, hat einen festen Rahmen aus sehr feinkörnigen Tanninen und viel Frische und endet mit einer anhaltenden mineralischen Note.
Der Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2014 hat ein ausdrucksstarkes Bouquet mit lebhaften Aromen von Brombeeren, Zedernholz, Feuerstein und Graphit, die nicht mächtig sind, aber eine bewundernswerte Präzision aufweisen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, wobei der Merlot-Anteil diesem Pauillac seine charakteristische Fleischigkeit und Rundheit verleiht, aber auch eine deutliche Struktur aufweist (nicht immer ein Merkmal dieses Pauillac-Gewächses). Er wird mit der Flaschenreife mehr Komplexität und Persönlichkeit entwickeln, aber im Moment kann man sich zurücklehnen und einfach nur den Zusammenhalt und die hervorragende Länge bewundern. Der Winzer Nicolas Glumineau hat einen ganz wunderbaren Pichon-Lalande geschaffen, dem eine lange Lebensdauer innewohnt.
Die Grande Dame, der Pichon Lalande 2012, stellt nur 50 % der Ernteproduktion dar. Er hat weiche, runde Tannine, eine liebenswerte Eleganz und eine vordergründige Frucht. Er ist kein Blockbuster, aber sein üppiger, reichhaltig fruchtiger Stil ist charmant und verführerisch, mit Himbeeren, Blaubeeren, Mokka und schwarzen Johannisbeeren und einer tiefen rubin-violetten Farbe. Dieser Wein mit mittlerem Körper und geschmeidiger Textur ist überraschend reif und vorwärtsgerichtet und sollte daher am besten in den nächsten 15 Jahren getrunken werden. Der endgültige Verschnitt bestand aus 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot.
Der dunkelrubin- und pflaumenfarbene 2011 Pichon Longueville, Comtesse de Lalande ist ein eleganter, geschmeidiger Wein mit mittlerem Körper und reichlich schwarzer Kirsche sowie roten und schwarzen Johannisbeeren. Fast wie ein St.-Julien in seiner Textur und Persönlichkeit, ist dies ein gut gemachter, feiner Pauillac, der in den nächsten 10-15 Jahren getrunken werden kann.
Der Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2010 hat eine tiefe Granatfarbe und verströmt Noten von warmem Cassis, Heidelbeerkuchen und Kirsch mit einem Hauch von Zedernholz, Bleistiftminen, Holzkohle und Wurstwaren sowie einem Hauch von wildem Thymian. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit viel Biss, lebendigem Rückgrat und einem kräftigen Abgang.
Der 2009er Pichon Longueville Comtesse de Lalande hat eine tiefe Granatfarbe und ist anfangs etwas zurückhaltend, um dann langsam den Aromen von warmen schwarzen Kirschen, Cassis-Cordial, Pflaumenkompott und sautierten Kräutern mit einem Hauch von feuchter Erde, Tabak und Rinderfett Platz zu machen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit dicht gewundenen schwarzen Früchten und erdigen Schichten, umrahmt von reifen, feinkörnigen Tanninen und einer schönen Frische, die für einen langen, lebendigen Abgang sorgt. Ein Klassiker!
Der 2008er ist eine Schönheit im Stil des 1988er. Obwohl er nicht so gut abschneidet, wie ich es im letzten Jahr vorausgesagt hatte, ist er zweifellos eine herausragende Leistung und einer der besten Weine von Pichon Lalande seit vielen Jahren. Seine dichte pflaumig-violette Farbe wird von süßen Aromen roter und schwarzer Johannisbeeren, Holzkohle, Kräutern, Unterholz und einem Hauch von Trüffel begleitet. Diese mittelkräftige, reichhaltige und konzentrierte Assemblage aus 63 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc ist ein eleganter, geschmeidiger Pichon Lalande, der jetzt getrunken oder 15-20 Jahre gelagert werden kann.
Der Château Pichon-Lalande 2006, der auf dem Weingut verkostet wurde, hat ein voluminöses Bouquet mit Düften von Brombeeren, Cassis und Veilchen, darunter ein Hauch von Brombeerkonfitüre, obwohl er nicht ganz die Feinheit des Lynch Bages hat. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinem Tannin. Im Mund wirkt er sehr komponiert, recht frisch, mit gut dosierter Säure, harmonisch und straff im Abgang. Dieser Wein verdient eine höhere Bewertung als die, die ich für den Fassausbau vergeben habe, und er wird von Jahr zu Jahr besser. Verkostung im April 2016.
Der Pichon Lalande 2005 mit seinen Aromen von Cassis, Waldboden und Erde wird von einem Wein mit mittlerem Körper gefolgt, der nicht ganz die Länge und den Reichtum hat, die die Aromen vermuten lassen. Dennoch ist er mittelkräftig, elegant und rein und ein klassisches Beispiel für dieses Château. Man kann ihn sowohl jetzt als auch in den nächsten 15 oder mehr Jahren trinken. Er zeigt sich besser, als meine früheren Notizen vermuten lassen.
Dieser spektakuläre 2003er, der aus einem Verschnitt von 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot und 4% Petit Verdot hergestellt wird, ist ein wahrer Gaumenschmeichler. Einem herrlichen Bouquet von Zedernholz, marmeladigen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Lakritze und Trüffel folgt ein dichter, üppig strukturierter, vollmundiger Wein mit grandioser Reinheit und Frische sowie tiefen, samtig strukturierten Tanninen. Genießen Sie diese Schönheit in den nächsten 10-12 Jahren.
Von dichter violetter Farbe, mit vielen Kaffee-, Mokka-, Creme de Cassis- und Schokoladennoten, ist dies eine etwas ungewöhnliche Mischung aus 50 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und satten 10 % Petit Verdot, mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc. Der Petit Verdot verleiht dem Wein eine blumige Tapenade-Note, die von manchen als kräuterig interpretiert wird. Es handelt sich um einen reichhaltigen, opulenten, atemberaubenden Pichon Lalande, der schon jetzt sehr gut trinkbar ist, sich aber noch mindestens 10 bis 15 Jahre lang verbessern und 30 oder mehr Jahre halten sollte.
Art: |
Rot |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Bordeaux |
Benennung: |
Pauillac |
Produzent: |
Château Pichon Longueville Komtesse de Lalande |
Trauben/Verschnitt: |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Serviertemperatur: |
16° - 18° C |
ABV: |
14% |
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