2021 - Château La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan
- 2021
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Robert-Parker-Punkte (RP) 96
- Vinous-Punkte
Château Haut-Bailly - Pessac-Léognan
Preis
€115.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der 2017 Haut-Bailly ist komponiert aus 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot. Mit sehr tiefem Granatpurpur gefärbt, besitzt er ein herrlich würziges Bukett nach Zimtstange, Nelken, Anis und Bockshornklee mit einem Kern aus Rosen, warmen Heidelbeeren, Schwarzwälder Kirschtorte und schwarzen Himbeeren sowie Noten von Unterholz und Eisenerz. Von mittlerem bis vollem Körper mit festen, reifen, körnigen Tanninen, verfügt er über reichlich Frische und große Eleganz und setzt sich strahlend und energiegeladen in das lange, mineralische Finale fort.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Chateau Haut Bailly
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Region
- Bordeaux
Technik
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Der 2017 Haut-Bailly setzt sich aus 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot zusammen. Mit tiefem Granatrot gefärbt, präsentiert er eine wunderbar würzige Nase mit Zimtstange, Nelken, Anis und Bockshornklee, einem Kern aus Rosen, warmen Heidelbeeren, Schwarzwälder Kirschtorte und schwarzen Himbeeren sowie Anklängen von Unterholz und Eisenerz. Mittelvoll bis vollmundig mit festen, reifen, körnigen Tanninen, zeigt er Fülle von Frische und großer Eleganz, bleibt hell und energiereich im langen, mineralischen Abgang.
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