Château Guiraud - 1er Cru Classé - Sauternes

Der Guiraud 2010 wirkt an der Nase etwas lockerer strukturiert im Vergleich zu anderen, mit Wollwachs- und getrockneten Honigbouquets, die sich sanft im Glas entfalten, bevor dieser Wein seinen mineralischen Kern offenbart, als würde dieser Wein Sie zu necken versuchen. Der Gaumen ist ausgewogen mit feiner Säurelinie. Es gibt reichlich saubere und reine edelfaulig geprägte Frucht und ein knackiges, lineares Finish von großer Verführungskraft. Die Eiche scheint sich in den letzten Monaten integriert zu haben und hinterlässt einen sehr gelungenen Guiraud.