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Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - Chardonnay
Jahrgang
Größe
Preis
€114.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
White flowers and citrus pith open onto a nose lifted by high-altitude freshness. The palate shows lemon curd, crushed stone and a creamy mid-palate without excess weight. Long, saline finish with real tension and precision.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Catena Zapata
- Land
- Argentinien
- Appellation
- Tupungato
- Region
- Mendoza
Technik
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Catena Zapata's Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay repräsentiert den Höhepunkt der argentinischen Weißweinhandwerkskunst. Aus der renommierten Region Tupungato in Mendoza stammend, verkörpert dieser Wein das Engagement des Weinguts für Qualität und Innovation in Südamerikas gefeiertestem Weinland. Catena Zapata hat sich als visionärer Produzent etabliert, der traditionelle Weinmacherkompetenz mit moderner Weinbautechnik verbindet, um Weine von bemerkenswerter Tiefe und Eleganz zu schaffen.
Das White Stones Weinberg liegt in großer Höhe in Tupungato, wo kühle Bergwinde und mineralstoffreiche Böden dem Chardonnay charakteristische Noten verleihen. Dieser terroirgetriebene Ansatz ergibt einen Weißwein mit verfeinerten Zitrusnoten, mineralischer Komplexität und subtilen würzigen Untertönen, die die steinigen vulkanischen Böden widerspiegeln. Der resultierende Wein hat eine leichte Intensität, ist aber konzentriert im Geschmack, ein Merkmal des charakteristischen Stils von Catena Zapata.
Vielseitig und speisefreundlich, passt dieser Chardonnay wunderbar zu Schalentieren, Krabbe, Hummer und Sushi, sowie zu feinen Zubereitungen wie Ziegenkäse, cremigen Gerichten und Pilzrisotto. Er ergänzt auch Hähnchencurry und zitrusbasierte Küche hervorragend und macht ihn zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede raffinierte Weinkellerei oder Yacht-Bestückungssammlung.
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Erzeuger
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