
- Robert-Parker-Punkte (RP) 95
- Vinous-Punkte
Cristom - Marjorie - Pinot Noir
Jahrgang
Größe
Preis
€100.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der 2021 Pinot Noir Marjorie Vineyard wurde mit 46% ganzen Traubenganzheiten vergoren, und der Wein reifte 18 Monate in 35% neuem französischen Eichenholz. Er hat düstere Aromen von schwarzen Kirschen, gepfeffertem Salami, Waldboden, Potpourri und Bitterstoffen. Der mittelgewichtige Gaumen platzt vor würzigen, pikanten Schichten. Er wird durch pulverförmige Tannine und lebhafte Säure strukturiert und hat einen langen, würzigen Abgang. Er wird von 3-5 Jahren Lagerung in der Flasche profitieren.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Cristom Vinyards
- Land
- USA
- Appellation
- Willamette Valley
- Region
- Oregon
Technik
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 15° - 17° C
- Trinkreife
- 2025 - 2040
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Cristom Vineyards stellt elegante Pinot Noirs aus Oregons renommiertem Willamette Valley her, einer Region, die für die Herstellung einiger der besten Ausdrücke dieser temperamentvollen Rebsorte in Nordamerika bekannt ist. Der Marjorie repräsentiert das Engagement des Weinguts für Terroir-geprägte Weinherstellung und erfasst die Komplexität und Struktur, die Willamette Valley Pinot Noir definieren.
Dieser Rotwein verkörpert den würzigen, lebendigen Charakter, der typisch für die kühlen Klimabedingungen der Region ist, mit subtilen Waldbodenoten und einer ausgewogenen Struktur. Mit 13,5% Alkoholgehalt erreicht er elegante Zurückhaltung, während er die Tiefe und Komplexität bewahrt, die Oregon Pinot Noir auszeichnet. Die Vielseitigkeit des Weins erstreckt sich auf eine beeindruckende Palette an Kombinationen: Ente und Wildgeflügel zeigen sein würziges Profil, während pilzbasierte Gerichte und Charcuterie seine erdigen Untertöne hervorheben. Frische Kräuter und aromatische Zubereitungen unterstreichen weitere seine nuancierte Geschmacksausprägung und machen ihn zur idealen Wahl für gehobenes Dining.
Der Marjorie von Cristom verkörpert, ob in einem Gourmet-Restaurant genossen oder zu sorgfältig ausgewählter Charcuterie an Bord eines privaten Schiffes kombiniert, die Qualität und Raffinesse, die anspruchsvolle Sammler von erstklassigem Oregon Pinot Noir erwarten.
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Erzeuger
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