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Weingut Moric - Blaufrankisch Torken
Jahrgang
2017
Preis
€30.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der Burgenland Blaufränkisch 2017 ist dunkel in Farbe und Aromatik und in der Nase noch reduktiv, mit Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Himbeere sowie einem faszinierenden Bouquet aus Kräutern und Gewürzen, schwarzem Pfeffer und salzig-jodigen Noten. Geschmeidig, fein und elegant am seidig strukturierten, erfrischend reinen Gaumen, ist dies ein Rotwein, der die intensive, perfekt konzentrierte Frucht des Blaufränkisch mit sehr feinen Tanninen und dem subtilen Kalksteinterroir seiner Herkunft aus Lutzmannsburg und dem Leithagebirge verbindet. Die Tannine sind fein und saftig, und der Wein ist rassig, fruchtig und sehr elegant, mit anregender Frische und salziger Komplexität.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Weingut Moric
- Land
- Österreich
- Region
- Burgenland
Technik
- Jahrgang
- 2017
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Weingut Moric - Blaufränkisch Torken
Der Blaufränkische Torken vom Weingut Moric ist ein Wein, der die Essenz des Burgenlandes in Österreich perfekt einfängt. Er wird zu 100 % aus Blaufränkischen Trauben hergestellt, die für ihren tiefen, reichen Geschmack und ihr Aroma bekannt sind.
Das Geschmacksprofil dieses Weins ist komplex und vielschichtig, mit Noten von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Rauch. Die Tannine sind fest, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein eine geschmeidige und samtige Textur. Dieser mittelkräftige Wein hat einen langen, anhaltenden Abgang mit einem angenehmen Nachhall.
Das Weingut Moric produziert seit über einem Jahrzehnt Weine im Burgenland. Es ist bekannt für sein Qualitätsversprechen und die Anwendung traditioneller Weinbereitungsmethoden. Der Blaufränkische Torken ist ein Beweis für sein Engagement, Weine zu erzeugen, die den Charakter des Terroirs und die Einzigartigkeit der Region widerspiegeln.
Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Lammbraten oder Rindfleischeintopf. Er harmoniert auch wunderbar mit gereiftem Käse und Wurstwaren. Der Blaufränkische Torken ist ein perfekter Wein für besondere Anlässe oder zum Genießen mit Freunden und Familie.
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