Kentucky Owl - Der Wiseman - Straight Rye Whiskey

Kentucky Owl - Der Wiseman - Gerader Roggen - 70cl - Onshore Cellars

Kentucky Owl - Der Wiseman - Straight Rye Whiskey

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The Wiseman Straight Rye is a traditional Rye made with a mash bill of 95% Rye. A spicy nose progresses to the taste, filling the mouth and tickling the tastebuds. The long finish starts as fresh rye bread and moves slowly toward buttered cinnamon toast, ending with just a hint of English walnut.
Art:
Whisky
Land:
USA
Region:
Kentucky
Produzent:
Kentucky-Eule
Stil:
Bourbon
ABV:
45.4%

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Hinter der Flasche

Kentucky-Eule

Kentucky-Eule

Kentucky Owl wurde 1879 von Charles Mortimer Dedman gegründet und war bis zur Einführung der Prohibition im Jahr 1916 in Betrieb. Zu diesem Zeitpunkt beschlagnahmte die Regierung etwa 250.00 Gallonen von Kentucky Owl und nahm sie zur sicheren Aufbewahrung mit.

Eines Nachts, im Lagerhaus...

Kentucky Owl wurde 1879 von Charles Mortimer Dedman gegründet und war bis zur Einführung der Prohibition im Jahr 1916 in Betrieb. Zu diesem Zeitpunkt beschlagnahmte die Regierung etwa 250.00 Gallonen von Kentucky Owl und nahm sie zur sicheren Aufbewahrung mit.

Eines Nachts brannte das Lagerhaus, in dem der illegale Schnaps gelagert wurde, bis auf die Grundmauern nieder. Seltsamerweise dauerte das Feuer in einem mit Alkohol gefüllten Gebäude nur wenige Stunden, was viele zu der Vermutung veranlasste, dass der gesamte Bestand an Kentucky Owl vom organisierten Verbrechen weggeschafft worden war, um ihre boomenden Speakeasies zu versorgen.

Hundert Jahre später belebte der Ur-Ur-Enkel von C.M. Dedman das Familienunternehmen wieder und machte sich daran, einen Bourbon zu mischen, der den Namen Kentucky Owl verdient. Sechs Jahre rigoroser Forschung und Experimente führten zum ersten neuen Whiskey, der den Namen Kentucky Owl trägt, und seit 2017 wurde eine Reihe einzigartiger Chargen unter großem Beifall hergestellt.

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