Tequila

Willkommen bei unserer fesselnden Tequila-Kollektion, einer bemerkenswerten Reise durch die reiche Geschichte, die vielfältigen Geschmacksrichtungen und die unvergleichliche Handwerkskunst der berühmtesten Spirituose Mexikos. Diese Kollektion ist eine Hommage an die faszinierende Welt des Tequilas und zeigt seine Vielseitigkeit und Anziehungskraft, die die Herzen und Geschmacksknospen von Liebhabern auf der ganzen Welt erobert hat.

Tequila, eine aus Mexiko stammende Spirituose, wird aus der blauen Agave gewonnen, die hauptsächlich in der Region um die Stadt Tequila angebaut wird. Der Herstellungsprozess ist ein hartes Stück Arbeit, denn die blaue Agave braucht 8 bis 12 Jahre, bis sie reif ist, und erfahrene Jimadores ernten die Pflanzen von Hand und trennen das Herz oder die Piña" von den Blättern. Die Piñas werden dann gekocht, zerkleinert und fermentiert, wodurch die einzigartigen und außergewöhnlichen Aromen des Tequilas entstehen.

Unsere Kollektion zelebriert die große Vielfalt der Tequilas und umfasst die vier wichtigsten Sorten: Blanco, Reposado, Añejo und Extra Añejo. Jede Sorte zeichnet sich durch besondere Eigenschaften aus, die sich aus dem Alterungsprozess und der Reifezeit ergeben:

Blanco (Silver oder Plata) - Ungealtert oder weniger als zwei Monate gereift, ist Blanco-Tequila der reinste Ausdruck der Agave, mit einem klaren, klaren und lebendigen Profil.

Reposado (Rested) - Mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten und bis zu einem Jahr erhält der Reposado-Tequila ein raffinierteres und komplexeres Profil, wobei der Einfluss der Eichenfässer ihm subtile Aromen von Vanille, Karamell und Gewürzen verleiht.

Añejo (Aged) - Der ein bis drei Jahre gereifte Añejo-Tequila zeichnet sich durch einen reichen, weichen und raffinierten Charakter mit tiefen Noten von Schokolade, Trockenfrüchten und gerösteter Eiche aus.

Extra Añejo (Ultra Aged) - Mit einer Reifezeit von mindestens drei Jahren ist Extra Añejo-Tequila ein luxuriöses Erlebnis mit samtigen, dekadenten Aromen, die an feinen Cognac oder Whiskey erinnern.

Der kometenhafte Anstieg der Beliebtheit von Tequila ist auf seine Vielseitigkeit und kulturelle Bedeutung zurückzuführen. Ob er nun pur getrunken wird, um seine Nuancen zu genießen, in raffinierten Cocktails verwendet wird oder bei traditionellen mexikanischen Feiern genossen wird, Tequila ist nach wie vor eine beliebte Spirituose, die Grenzen überschreitet und die Menschen im gemeinsamen Genuss seiner Aromen vereint.