- Robert-Parker-Punkte (RP) 98
- Vinous-Punkte
Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2014
Größe
75 cl
Preis
€631.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Tiefgranatpurpurfarben zeigt der 2014 Cabernet Sauvignon Beckstoffer to Kalon Vineyard Noten von Brombeerkompott und Heidelbeerkompott mit Schokoladenschachtel, Sternanis, Sandelholz, Trockenfleisch und schwarzem Lehmton-Nuancen. Der vollmundige Gaumen ist erdig und muskulös, mit einem soliden Gerüst reifer, körneriger Tannine und gerade genug Frische, um die straffe erdige und herzhafte Aromatik zu stützen, mit einem anhaltenden würzigen Nachklang ausklingend.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Paul Hobbs
- Land
- USA
- Appellation
- Napa-Tal
- Region
- Kalifornien
Technik
- Jahrgang
- 2014
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16° - 18° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon
Dieser Cabernet Sauvignon von Paul Hobbs ist ein wahres Meisterwerk. Die Trauben stammen aus dem legendären Weinberg Beckstoffer To Kalon, der für einige der besten Weine der Welt bekannt ist. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil verleiht.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig und reichhaltig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und dunkler Schokolade. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und verleihen dem Wein einen langen und eleganten Abgang. Dieser Wein passt hervorragend zu einem herzhaften Steak oder einem reichhaltigen Pastagericht.
Paul Hobbs ist ein renommierter Winzer, der seit über 30 Jahren außergewöhnliche Weine produziert. Er besitzt ein tiefes Verständnis für das Terroir und das Klima des Napa Valley und nutzt dieses Wissen, um Weine zu kreieren, die die einzigartigen Merkmale der Region authentisch widerspiegeln.
Diesen Wein genießt man am besten in geselliger Runde mit guten Freunden und der Familie, vielleicht bei einem besonderen Anlass oder einer Feier. Er wird selbst die anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
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Hinter der Flasche
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