Lustau - Manzanilla - Papirusa

Lustaus Manzanilla Papirusa ist ein trockener Sherry aus Spaniens renommierter Appellation Jerez-Xeres-Sherry in Andalusien. Aus Palomino-Trauben vinifiziert, verkörpert dieser Wein die traditionelle Weinbaukunst, die die Familie Lustau seit Generationen auszeichnet. Das einzigartige Terroir der Region, geprägt durch kalkhaltige Böden und Atlantikbrisen, schafft ideale Bedingungen für die Entwicklung des charakteristischen, knackigen und salzigen Profils des Weins mit mittlerer(+) Säure.

Mit 15% vol. präsentiert sich dieser vollmundige Sherry als wärmendes, elegantes Geschmackserlebnis. Der Manzanilla-Stil unterstreicht die Reinheit der Palomino-Sorte mit frischen, sauberen Aromen, geformt durch den berühmten Flor-Hefeprozess, der für die Reifung in Jerez einzigartig ist. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem hervorragenden Aperitif oder Speisebegleiter für gehobene Unterhaltung an Bord von Yachten, in privaten Chalets oder in gehobenen Restaurants.

Gekühlt zu Meeresfrüchten, Tapas und kleinen Tellern servieren, oder kombiniert mit Charcuterie und Wursttabletts. Der salzige Charakter des Weins ergänzt geröstete Nüsse, Hartkäse und kräuterreiche Gerichte hervorragend und macht ihn zu einer unverzichtbaren Ergänzung jeder anspruchsvollen Kollektion.