Livio Felluga - Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG

Livio Felluga ist ein renommiertes Weingut in der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien. Es wurde in den 1950er Jahren von Livio Felluga gegründet und zählt seither zu den angesehensten Weißweinproduzenten Italiens.

Terre Alte ist einer der Vorzeigeweine von Livio Felluga und eine Cuvée aus drei Rebsorten: Friulano, Pinot Bianco und Sauvignon Blanc. Die Trauben wachsen in der Collio DOC-Zone, die für ihre idealen Wachstumsbedingungen für Weißweine bekannt ist.

Die Herstellung von Terre Alte beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Diese werden von Hand gelesen und anschließend sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Die Trauben werden dann schonend gepresst, und der Saft wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren.

Nach der Gärung reift der Wein zehn Monate in Eichenfässern, wodurch er ein komplexes und elegantes Geschmacksprofil erhält. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton und verströmt ein Bouquet von reifen Früchten, Honig und Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und reichhaltig mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Terre Alte ist ein Wein, der hervorragend zu Speisen passt, insbesondere zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Pastagerichten. Er kann jetzt genossen werden, hat aber auch das Potenzial, mehrere Jahre zu reifen.

Insgesamt ist Terre Alte ein Wein, der die Qualität und das handwerkliche Können von Livio Felluga eindrucksvoll unter Beweis stellt. Er ist elegant, komplex und charaktervoll und zeugt vom Engagement des Weinguts, feinste Weißweine Italiens zu erzeugen.

Wenn Sie einen geschmacksintensiven und komplexen Weißwein suchen, ist Terre Alte die perfekte Wahl. Mit seiner leuchtend goldenen Farbe, dem vielschichtigen Bouquet und dem vollmundigen Geschmack wird er Sie garantiert beeindrucken.