Livio Felluga - Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG

Livio Felluga es una bodega reconocida ubicada en la región de Friuli-Venezia Giulia en Italia. La bodega fue fundada por Livio Felluga en los años 50, y desde entonces se ha convertido en uno de los productores más respetados de vinos blancos en Italia.

Terre Alte es uno de los vinos insignia de Livio Felluga, y es una mezcla de tres variedades de uva: Friulano, Pinot Bianco y Sauvignon Blanc. Las uvas se cultivan en la zona Collio DOC, que es conocida por sus condiciones de cultivo ideales para vinos blancos.

La producción de Terre Alte comienza con la cuidadosa selección de las uvas, que se cosechan a mano y luego se clasifican para garantizar que solo se utilicen las mejores uvas. Las uvas se prensan suavemente y el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Después de la fermentación, el vino se envejece en barriles de roble durante 10 meses, lo que le confiere un perfil de sabor complejo y elegante. El vino tiene un color dorado brillante y un buqué de frutas maduras, miel y vainilla. En boca, es de cuerpo completo y rico, con un final largo y persistente.

Terre Alte es un vino que se disfruta mejor acompañado de comida, particularmente mariscos, carnes blancas y platos de pasta cremosa. Es un vino que se puede disfrutar ahora, pero también tiene el potencial de envejecer durante varios años.

En general, Terre Alte es un vino que muestra la calidad y artesanía de Livio Felluga. Es un vino elegante, complejo y lleno de carácter, y es un testimonio del compromiso de la bodega de producir los mejores vinos blancos de Italia.

Si está buscando un vino blanco que sea lleno de sabor y complejidad, entonces Terre Alte es la opción perfecta. Con su color dorado brillante, buqué complejo y paladar de cuerpo completo, es un vino que seguramente impresionará.