Ein Yacht-Weinlieferant (auch Yacht-Weinversorger genannt) ist ein spezialisierter Händler, der Weine und Spirituosen direkt auf Yachten beschafft, kuratiert und liefert. Im Gegensatz zu einem normalen Weinfachgeschäft versteht ein Yacht-Weinlieferant die besonderen Anforderungen der Versorgung von Superyachten, enge Lieferzeitrahmen, internationale Logistik, zollfreie Zollverfahren, Lagerbeschränkungen an Bord und die hohen Standards von Yacht-Eigentümern und Chartergästen.

Onshore Cellars ist der führende Yacht-Weinlieferant mit Sitz in Südfrankreich und bedient Superyachten, Motoryachten und Segelyachten weltweit. Wir verbinden langjährige Erfahrung aus der Yacht-Crew mit tiefem Weinfachwissen, um Premium-Weine, Champagner und Spirituosen in jeden Hafen oder jede Marina im Mittelmeerraum und darüber hinaus zu liefern.

Wir liefern an alle großen Mittelmeer-Häfen und Marinas, mit same-day delivery an der gesamten Côte d'Azur, einschließlich Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez, Villefranche und Port Vauban. Unsere regelmäßigen Lieferstrecken decken auch Palma de Mallorca, Barcelona, Genua, La Spezia, Neapel, Sardinien und alle Häfen entlang der Côte d'Azur ab.

Für weltweite Lieferungen versenden wir in die Karibik (St Barts, Antigua, Sint Maarten), den Mittleren Osten (Dubai, Abu Dhabi), Griechenland (Athen, Mykonos, Santorini), die Türkei, Kroatien, Montenegro und jeden anderen Hafen, den Ihre Yacht besucht. Wir arbeiten mit spezialisierten Frachtpartnern zusammen, die Erfahrung in der Logistik von Yacht-Provisioning haben, um sicherzustellen, dass Ihr Wein in einwandfreiem Zustand ankommt.

Unser Prozess zur Provisioning von Yachten ist auf Geschwindigkeit und Einfachheit ausgerichtet:

1. Stöbern und bestellen, Durchsuchen Sie unser vollständiges Sortiment von über 3.000 Weinen und Spirituosen online, laden Sie unsere Weinkarte als PDF herunter oder senden Sie uns Ihre Anforderungen per E-Mail. Viele Kunden senden uns die Weinvorlieben ihrer Gäste oder ein Charter-Brief und wir erstellen einen maßgeschneiderten Vorschlag.

2. Fachkundige Auswahl, Unser Team (einschließlich WSET-qualifizierter Sommeliers und ehemaliger Yachtcrew) kuratiert Auswahlen, die auf Ihre Charter-Route, Gastwünsche, Speisekarte des Schiffskochs und Budget abgestimmt sind. Wir bieten Speisebegleitungsvorschläge, Verkostungsnotizen und Servierempfehlungen.

3. Schnelle Lieferung, Same-Day-Lieferung an der Côte d'Azur, Lieferung am nächsten Tag in ganz Frankreich und der EU oder weltweiter Versand. Wir liefern direkt an Ihre Yacht am Steg, Marina oder über Ihren Yachtagenten.

4. Laufende Unterstützung, Bestellen Sie jederzeit online nach, greifen Sie über unser Kundenportal auf Ihre Bestellhistorie zu, verfolgen Sie Lieferungen und laden Sie Rechnungen herunter. Wir bieten auch Weinlagerung während Werftperioden und WSET-Schulungen für die Crew.

Ja, die Versorgung von Charter-Yachten ist eine unserer Kernkompetenzen. Wir arbeiten mit Charter-Management-Unternehmen, Kapitänen und Chefstewardessen zusammen, um Weine und Spirituosen für jeden Charter bereitzustellen. Unser Service umfasst:

• Charter-spezifische Weinkarten maßgeschneidert nach Nationalität der Gäste, Ernährungspräferenzen, Route und Budget
• Schnelle Lieferkette zwischen Charters mit same-day Lieferung an der Côte d'Azur
• Flexible Bestellungen, Nachbestellungen während des Charters mit zusätzlichen Weinen, die zu Ihrem nächsten Anlaufhafen geliefert werden
• Steuerfreie Versorgung für qualifizierende Schiffe, die EU-Häfen verlassen
• Rücknahme von ungeöffneten Beständen für besseres Kostenmanagement zwischen Charters

Viele Charter-Yachten nutzen uns Saison für Saison als ihren alleinigen Weinlieferanten wegen unserer Zuverlässigkeit, konkurrenzfähigen Preisen und unserem Verständnis für die Erwartungen der Gäste.

Wir führen über 3.000 Weine, Champagner und Spirituosen aus allen großen Weinregionen der Welt. Unser Sortiment ist speziell für den Yachtmarkt zusammengestellt und umfasst:

• Französische Weine, Burgund, Bordeaux, Champagne, Rhône-Tal, Provence Rosé, Loire, Elsass
• Italienische Weine, Toskana (Brunello, Super Toskaner), Piemont (Barolo, Barbaresco), Venetien (Amarone)
• Neuweltweine, Kalifornien (Napa Valley), Australien, Neuseeland, Argentinien, Chile, Südafrika
• Champagne, Dom Pérignon, Krug, Ruinart, Billecart-Salmon, Salon und Grower-Champagner
• Spirituosen, Premium-Whisky, Gin, Wodka, Rum, Tequila, Cognac und Liköre
• Cocktail-Zutaten, Mixer, Bitters, Vermuts und alles für eine professionelle Yacht-Bar

Wir können auch seltene Jahrgänge, Großflaschen und schwer erhältliche Weine über unser Netzwerk von Erzeugern und Negociants beschaffen.

Selbstverständlich ist Wein- und Speisenpaarung eine unserer Stärken. Schicken Sie uns die Menükarte Ihres Küchenchefs und wir empfehlen spezifische Weine für jeden Gang, mit Alternativen in verschiedenen Preiskategorien. Unser Team umfasst WSET-qualifizierte Weinprofis, die Fine-Dining-Service verstehen.

Wir stellen detaillierte Verkostungsnotizen, Serviertemperaturen, Dekantierungsempfehlungen und Speisenpaarungsvorschläge für jeden Wein zur Verfügung, den wir verkaufen. Diese können von jeder Produktseite auf unserer Website heruntergeladen werden und sind perfekt für Chefstewardessen, die Weinservice für eine Charter vorbereiten.

Steuerbefreite Versorgung kann für berechtigte Yachten gemäß EU-Zollbestimmungen verfügbar sein. Yachten, die EU-Gewässer verlassen, könnten von der Mehrwertsteuer auf Weine und Spirituosen befreit sein, die vor der Abreise bereitgestellt werden, was bei größeren Bestellungen erhebliche Einsparungen darstellen kann.

Wir kümmern uns um die gesamte Zolldokumentation, die für die zollfreie Yachtversorgung erforderlich ist. Dies unterliegt strengen Bedingungen und Anspruchsvoraussetzungen. Kontaktieren Sie uns, um herauszufinden, ob Ihre Yacht qualifiziert ist.

Wir bieten mehrere Bestellmöglichkeiten an, die den Arbeitsabläufen von Yacht-Crews entsprechen:

• Online, Stöbern Sie in unserem vollständigen Katalog auf onshorecellars.com und kaufen Sie mit Echtzeit-Bestandsangaben und Preisen
• Email, Senden Sie Ihre Weinkarte oder Anforderungen an info@onshorecellars.com und wir erstellen Ihnen ein Angebot
• Telefon & WhatsApp, Kontaktieren Sie uns direkt für dringende Bestellungen oder kurzfristige Verproviantierung
• Kundenportal, Stammkunden können aus bisherigen Käufen erneut bestellen, Lieferungen verfolgen und Rechnungen herunterladen
• PDF-Weinkarte, Laden Sie unsere komplette Wein- und Spirituosenliste als PDF herunter, um sie mit Eigentümern oder Gästen zu teilen

Wir bieten auch einen Angebotsgenerator: Fügen Sie Artikel in Ihren Warenkorb ein und wählen Sie „Angebot anfordern" für Sonderpreise bei größeren Bestellungen oder laufenden Lieferverträgen.

Französische Riviera (Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez): Lieferung am selben Tag für Bestellungen vor Mittag. Wir liefern direkt zu Ihrer Yacht im Hafen oder über den Hafenagenten.

Frankreich & EU: Lieferung am nächsten Tag an die meisten Ziele, einschließlich Palma de Mallorca, Barcelona, Genua und Porto Cervo.

Weltweit: 3–7 Tage je nach Ziel. Wir versenden regelmäßig zu Häfen in der Karibik, im Nahen Osten und auf griechischen Inseln per temperaturkontrolliertem Transport.

Für dringende Charter-Turnarounds halten wir umfangreiche Bestände in unserem Lager in Südfrankreich und können häufig Notlieferungen außerhalb der normalen Geschäftszeiten arrangieren. Rufen Sie uns einfach an.

Ehemaliges Yachtpersonal: Wir haben Onshore Cellars gegründet, weil wir während unserer Tätigkeit auf Yachten die Frustration unreliabeler Weinlieferanten am eigenen Leib erfahren haben. Unser Team versteht die Zeitdruck-Realitäten, Gastererwartungen und die operativen Herausforderungen des Lebens an Bord.

Expertenkurierung: Wir verkaufen nicht einfach Wein, sondern empfehlen die richtigen Weine für Ihre spezifische Situation. Unser WSET-qualifiziertes Team bietet echte Sommelierberatung auf Profiniveau, nicht einfach nur einen Produktkatalog.

Wettbewerbsfähige Preise: Direkte Beziehungen zu Produzenten und Négociants in Frankreich, Italien und der Neuen Welt bedeuten, dass Sie ausgezeichnete Qualität zu vorteilhaften Preisen ohne Kompromisse bei der Qualität erhalten.

Zuverlässigkeit: Lieferung am selben Tag, korrekte Bestellungen, fachgerechte Verpackung und ein Team, das ans Telefon geht. Unsere Wiederholungskundenquote spricht für sich – wir arbeiten seit über 10 Jahren mit vielen der führenden Superyachten der Welt zusammen.

Ja. Obwohl wir im Süden Frankreichs ansässig sind, beliefern wir Yachten im gesamten Mittelmeerraum, von Gibraltar bis Griechenland, von der Türkei bis Tunesien. Unsere regelmäßigen Lieferstrecken decken das westliche Mittelmeer ab (Frankreich, Spanien, Italien, Sardinien, Korsika) und wir organisieren Frachten zu Häfen im östlichen Mittelmeerraum (Kroatien, Montenegro, Griechenland, Türkei) über unsere Logistikpartner.

Für die Versorgung von Mittelmeer-Yachten unterhalten wir Beziehungen zu Hafenagenten, Marina-Concierges und Speditionsunternehmen an jedem großen Yachting-Hub. Egal ob Ihre Yacht in Palma de Mallorca, Porto Cervo, Mykonos oder Bodrum liegt, wir können Weine und Spirituosen in einwandfreiem Zustand mit vollständiger Nachverfolgung aus unserem klimatisierten Lager liefern.

Ein Weimprogramm für Superyachten erfordert einen völlig anderen Ansatz als der Standardweineinkauf. Yachtbesitzer und Chartergäste erwarten außergewöhnliche Qualität, tadellosen Service und Weine, die ihren Vorlieben entsprechen – oft für mehrere Küchen und Anlässe während einer einzigen Reise.

Bei Onshore Cellars umfasst unser Weinversorgungsservice für Superyachten:

• Profiling des Eigentümers: Wir lernen die Vorlieben jedes Eigentümers, seine Lieblingsproduzenten, bevorzugten Regionen und Budgeterwartungen kennen
• Briefing der Chartergäste: Wir helfen der Chefstewardess bei der Auswahl der Weine basierend auf Nationalität der Gäste, Ernährungsanforderungen und Charter-Reiseroute
• Verwaltung des Weinkellers: Wir überwachen den Weinbestand Ihrer Yacht, empfehlen Nachbestellungen und verwalten die Lagerung während der Werftaufenthalte
• Zugang zu Allokationen: Prioritätszugang zu Weinen in limitierter Produktion, renommierten Cuvées und seltenen Jahrgängen durch unsere direkten Produzentenkontakte

Ein Yacht-Provisioner (auch Yacht-Provisioning-Unternehmen genannt) beliefert eine Yacht typischerweise mit allem, was sie benötigt: Lebensmittel, Getränke, Reinigungsmittel, Decksausrüstung und mehr. Ein Yacht-Weinhändler ist ein Fachhändler, der sich ausschließlich auf Weine, Champagner, Spirituosen und Getränke konzentriert.

Onshore Cellars ist ein spezialisierter Wein- und Spirituosenhändler für Yachten – das ist unsere einzige Tätigkeit, und wir beherrschen sie außergewöhnlich gut. Unser Vorteil gegenüber allgemeinen Provisioning-Unternehmen ist tiefgreifende Weinkompetenz: WSET-zertifiziertes Personal, direkte Beziehungen zu Produzenten, fachkundige Speise- und Weinpairing-Beratung sowie ein kuratiertes Sortiment von über 3.000 Produkten, die speziell für den Yachtmarkt ausgewählt wurden. Viele allgemeine Provisioner beauftragen uns mit ihren Weinbestellungen.

Wir arbeiten gemeinsam mit Ihrem bestehenden Provisioner oder Ihrer Yacht-Management-Gesellschaft zusammen und kümmern uns um Weine und Spirituosen, während diese sich um Lebensmittel und andere Versorgungsgüter kümmern.

Selbstverständlich. Obwohl wir für Superyacht-Weinversorgung bekannt sind, beliefern wir Schiffe aller Größen, von 30-Fuß-Segelbooten bis zu 150-Meter-Megayachten. Es gibt keine Mindestgröße für das Schiff, und unsere Mindestbestellung beträgt nur €200 für die Lieferung an der Côte d'Azur (keine Mindestbestellung für die Abholung aus unserem Lager in Südfrankreich).

Ob Sie einen Tagesausflug, eine Segelwochenendfahrt oder eine transatlantische Überfahrt ausrüsten – unser Team hilft Ihnen, die richtigen Weine für Ihre Reise auszuwählen. Wir können Weine empfehlen, die sich gut für den Transport eignen, robuste Flaschen anraten, die die Bewegungen kleinerer Schiffe vertragen, und Ratschläge zur ordnungsgemäßen Lagerung an Bord geben, um Ihre Weine in optimalem Zustand zu bewahren.