Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon

Name: Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon
Brand: Paul Hobbs
SKU: Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon - 2014 - 75cl
Price: 447 GBP
Availability: InStock

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Der 2014 Cabernet Sauvignon Beckstoffer to Kalon Vineyard hat eine tief granatviolette Farbe und zeigt Noten von Brombeerkonfitüre und Blaubeerkompott mit Nuancen von Schokolade, Sternanis, Sandelholz, Trockenfleisch und schwarzem Lehm. Der vollmundige Gaumen ist erdig und muskulös, mit einem soliden Gerüst aus reifen, körnigen Tanninen und gerade genug Frische, um die straffen erdigen und würzigen Aromen zu unterstützen, und endet mit einer anhaltenden würzigen Note.

Bleistiftspäne, Zedernholz, Blaubeer- und Brombeerlikör sowie Anklänge an Waldboden und Tabakblätter sind in diesem duftenden, üppig strukturierten, körperreichen und dennoch sensationell ausgewogenen Cabernet Sauvignon zu finden.

Dieser 2011 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard ist enger als sonst, aber er bleibt ein kraftvoller, beeindruckender 2011. Auf eine dichte rubin-violette Farbe folgen reichhaltige Aromen von Cassis, Lakritz, weihnachtlichem Obstkuchen, Erde und Gewürzen. Mit der feinsten Textur und Süße aller 2011er Hobbs-Cuvées ist er ausladend, reichhaltig und überraschend kräftig sowie lang.

Der 2010 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard ist ein viel dunklerer und virilerer Wein, der sich mit betörenden Aromen öffnet, die sich zu einem Kern aus blauen und schwarzen Früchten, exotischen Gewürzen, Teer, Rauch und Veilchen verbinden. Der 2010er verfügt über eine hervorragende Tiefe, Kraft und Fülle in einem gewichtigen, grüblerischen Stil, der die Essenz von To Kalon darstellt. Ein großer, intensiver Abgang rundet die Sache stilvoll ab.

Art:	Rot
Land:	USA
Region:	Kalifornien
Benennung:	Napa-Tal
Produzent:	Paul Hobbs
Trauben/Verschnitt:	Cabernet Sauvignon
ABV:	14.5%

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Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat hat eine lange Geschichte der Weinproduktion, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als die Spanier...

Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat kann auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurückblicken, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als spanische Missionare erstmals Weinreben in der Region anpflanzten. Heute befinden sich in Kalifornien einige der berühmtesten Weinproduzenten der Welt, darunter Napa Valley und Sonoma County.

Einer der bekanntesten Weinproduzenten in Kalifornien ist Robert Mondavi Winery. Das 1966 gegründete Weingut befindet sich im Herzen des Napa Valley und ist für seine hochwertigen Cabernet Sauvignon und Chardonnay bekannt. Das Weingut Robert Mondavi ist auch für sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt, indem es umweltfreundliche Praktiken in seinen Weinbergen und bei der Weinherstellung anwendet.

Ein weiterer berühmter Weinproduzent in Kalifornien ist Opus One Winery. Das 1979 von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild gegründete Weingut Opus One befindet sich im Napa Valley und ist bekannt für seine Blends im Bordeaux-Stil. Das Weingut verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Weinbereitungstechniken, um seine hochwertigen Weine herzustellen.

Neben diesen berühmten Weinerzeugern gibt es in Kalifornien auch eine Reihe kleinerer Boutique-Weinkellereien. Eines dieser Weingüter ist Kistler Vineyards, das in Sonoma County liegt. Kistler Vineyards ist bekannt für seine Chardonnay- und Pinot Noir-Weine, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden und in französischen Eichenfässern reifen.

Kalifornien beherbergt auch eine Reihe berühmter Brennereien, die sich mit Spirituosen beschäftigen. Eine dieser Brennereien ist St. George Spirits, die sich in Alameda befindet. St. George Spirits ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Spirituosen, darunter Gin, Wodka und Absinth. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Techniken, um ihre hochwertigen Spirituosen herzustellen.

Eine weitere berühmte Destillerie in Kalifornien ist die Anchor Distilling Company in San Francisco. Die Anchor Distilling Company ist bekannt für ihren Old Potrero Rye Whiskey, der nach traditionellen Methoden hergestellt wird und in Eichenfässern reift. Die Destillerie stellt auch eine Reihe anderer Spirituosen her, darunter Gin, Wodka und Rum.

Insgesamt ist Kalifornien eine Region, die für ihre hochwertige Wein- und Spirituosenproduktion bekannt ist. Ob Sie nun einen berühmten Weinproduzenten wie Robert Mondavi Winery oder ein kleineres Weingut wie Kistler Vineyards suchen, Kalifornien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten. Und wenn Sie sich für Spirituosen interessieren, können Sie mit einem Besuch bei St. George Spirits oder Anchor Distilling Company nichts falsch machen.

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Napa Valley ist eine weltbekannte Weinregion in Kalifornien, USA. Die Region hat eine reiche Geschichte des Weinbaus, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als europäische Einwanderer...

Napa Valley ist eine weltbekannte Weinregion in Kalifornien, USA. Die Region blickt auf eine reiche Weinbaugeschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als sich europäische Einwanderer erstmals in diesem Gebiet niederließen. Heute gibt es im Napa Valley über 400 Weingüter, die einige der besten Weine der Welt produzieren.

Die Art der Weinerzeugung im Napa Valley wird stark durch das einzigartige Klima und den Boden der Region beeinflusst. Die warmen, sonnigen Tage und kühlen Nächte schaffen die perfekten Bedingungen für den Anbau von Trauben mit intensivem Geschmack und Aroma. Die Region ist bekannt für ihren Cabernet Sauvignon, der oft als reichhaltig, vollmundig und komplex beschrieben wird. Weitere beliebte Rebsorten sind Chardonnay, Merlot und Pinot Noir.

Das Napa Valley ist auch für sein Engagement für nachhaltige und biologische Anbaumethoden bekannt. Viele Weingüter in der Region haben diese Praktiken übernommen, um die langfristige Gesundheit des Bodens und die Qualität des erzeugten Weins zu gewährleisten.

Zu den besten Weingütern im Napa Valley gehören:

1. Opus One - Dieses kultige Weingut wurde 1979 von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild gegründet. Das Weingut produziert eine Mischung im Bordeaux-Stil, die bei Sammlern auf der ganzen Welt sehr begehrt ist.

2. Screaming Eagle - Dieses Boutique-Weingut produziert einige der teuersten Weine der Welt. Ihr Cabernet Sauvignon ist sehr begehrt und wird oft für Tausende von Dollar pro Flasche verkauft.

3. Stag's Leap Wine Cellars - Dieses Weingut erlangte 1976 internationale Anerkennung, als sein Cabernet Sauvignon in einer Blindverkostung, dem "Urteil von Paris", mehrere französische Spitzenweine ausstach.

4. Silver Oak Cellars - Dieses Familienunternehmen ist bekannt für seinen Cabernet Sauvignon, der vor der Freigabe über zwei Jahre in amerikanischen Eichenfässern reift.

5. Cakebread Cellars - Dieses Weingut ist bekannt für seinen Chardonnay und Cabernet Sauvignon sowie für sein Engagement für nachhaltige Anbaumethoden.

Das Napa Valley ist ein Muss für Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Mit seiner reichen Geschichte, seinem Engagement für Qualität und seiner atemberaubenden Landschaft ist es kein Wunder, dass die Weine des Napa Valley zu den begehrtesten der Welt gehören.