Château Lynch Bages - Echo de Lynch Bages

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Château Lynch Bages - Echo de Lynch Bages - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Château Lynch Bages - Echo de Lynch Bages

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Weinlese
Größe
Regulärer Preis £45.00
/
  • 5 vorrätig
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Composed of 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot and 2% Cabernet Franc and without any new oak, the very deep purple black coloured 2018 Echo de Lynch Bages rolls seductively out of the glass with fragrant notes of candied violets, rose hip tea and fragrant soil over a core of crushed blackberries, warm blackcurrants, and kirsch plus wafts of chocolate mint and crushed rocks. Full, rich, wonderfully concentrated, and well structured, it has a solid backbone of firm, grainy tannins, and bold freshness, finishing long.
Very ripe nose with a very well defined graphite profile, from the first contact Echo de Lynch Bages 2017 shows off its noble origins. The palate is remarkable, we admire the usual velvety, the depth of sap and the grain of refined tannin. Fleshy, suave, a toasted touch of aging and the very assertive side of the whole confirm the accuracy of expression of the noble land of Pauillac. We are on a very beautiful cuvée. The Lynch Bages team made a very great second wine.Aromas of black fruits mixed with notes of graphite.
The 2016 Echo de Lynch Bages is deep garnet-purple colored and opens with kirsch, redcurrant jelly and baked blackcurrants with nuances of tilled soil and dried herbs. The palate is medium-bodied, packed, elegant, refreshing and tightly wound with firm tannins, finishing long.
Very ripe nose with a very well defined graphite profile, from the first contact Echo de Lynch Bages 2011 shows off its noble origins. The palate is remarkable, we admire the usual velvety, the depth of sap and the grain of refined tannin. Fleshy, suave, a toasted touch of aging and the very assertive side of the whole confirm the accuracy of expression of the noble land of Pauillac. We are on a very beautiful cuvée. The Lynch Bages team made a very great second wine.Aromas of black fruits mixed with notes of graphite.
Deep garnet-purple in color, it rolls out of the glass with expressive, upfront notes of baked black and red cherries, plum preserves and blackcurrant cordial, followed by hints of new leather, tobacco leaf and a medicinal waft. The medium-bodied palate is chock-full of savoury flavours, with a chewy texture and just enough freshness, finishing a little rustic.
Art:
Rot
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Benennung:
Pauillac
Produzent:
Château Lynch Bages
Trauben/Verschnitt:
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur:
16° - 18° C
ABV:
14.5%
Paarungsvorschläge:
Lamm, Rind, Wild, Wildgeflügel, Ente, Charcuterie und Wurstwaren

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Hinter der Flasche

Château Lynch Bages

Château Lynch Bages

Château Lynch-Bages, ein angesehener Name in der Welt der Weine und Spirituosen, blickt auf eine reiche und illustre Geschichte zurück. Es befindet sich in der Appellation Pauillac in der Region Bordeaux in...

Château Lynch-Bages, ein angesehener Name in der Welt der Weine und Spirituosen, blickt auf eine reiche und illustre Geschichte zurück. Die Geschichte des in der Appellation Pauillac in der Region Bordeaux in Frankreich gelegenen Weinguts lässt sich bis ins frühe 18. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Der Name "Lynch-Bages" leitet sich aus dem Zusammenschluss zweier Familien ab, der irischstämmigen Familie Lynch und der Familie Bages, die gemeinsam wesentlich zur Entwicklung und zum Erfolg dieses geschätzten Weinerzeugers beigetragen haben.

Die Geschichte von Château Lynch-Bages ist geprägt vom Einfluss der Familie Lynch, die das Gut im Jahr 1749 erwarb. Thomas Lynch, der Sohn eines irischen Einwanderers, erbte das Anwesen und widmete sein Leben der Bewirtschaftung der Weinberge und begründete damit einen Namen, der in der Weinbranche in Bordeaux für Exzellenz steht. In dieser Zeit begann das Weingut mit der Herstellung von Weinen, die von Kritikern und Liebhabern gleichermaßen gelobt wurden. Im Jahr 1824 wurde das Anwesen an die Brüder Cayrou verkauft, die mit ihrer Leidenschaft für den Weinbau das Ansehen des Weinguts weiter steigerten.

Das Terroir von Château Lynch-Bages spielt eine zentrale Rolle bei der Herstellung seiner weltberühmten Weine. Auf einem Plateau aus tiefem Kies und Lehm gelegen, erstreckt sich das Weingut über 100 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt sind. Die einzigartige Zusammensetzung des Bodens in Verbindung mit dem gemäßigten maritimen Klima der Region ermöglicht die Erzeugung von Weinen, die sich durch außergewöhnliche Komplexität und Eleganz auszeichnen.

Château Lynch-Bages ist bekannt für seine sorgfältige und traditionelle Weinherstellung. Die Weinlese erfolgt von Hand, um sicherzustellen, dass nur die hochwertigsten Trauben für die Produktion ausgewählt werden. Die Trauben werden dann sorgfältig sortiert, entrappt und gepresst, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern vergoren werden. Nach der Gärung werden die Weine in französischen Eichenfässern ausgebaut, wobei die endgültige Mischung für jeden Jahrgang durch eine sorgfältige Auswahl bestimmt wird. Diese anspruchsvolle Liebe zum Detail hat den Ruf von Château Lynch-Bages als Erzeuger einiger der besten Weine der Region Bordeaux gefestigt.

Die Weine von Château Lynch-Bages zeichnen sich durch ihre Kraft, Tiefe und Finesse aus. Das Flaggschiff des Weinguts, der Château Lynch-Bages Grand Vin, ist eine vorwiegend aus Cabernet Sauvignon bestehende Cuvée, die für ihr bemerkenswertes Alterungspotenzial bekannt ist. Dieser vollmundige, strukturierte Wein zeigt eine Reihe von Aromen dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren sowie Anklänge von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Das Weingut produziert auch einen zweiten Wein, Les Hauts de Lynch-Moussas, der einen zugänglicheren, fruchtbetonten Stil bietet, aber dennoch die gleiche Eleganz und Raffinesse aufweist, die zum Synonym für den Namen Lynch-Bages geworden ist.

Neben seinen außergewöhnlichen Weinen engagiert sich Château Lynch-Bages für Nachhaltigkeit und Innovation. Das Engagement für die Erhaltung der Umwelt hat zur Einführung mehrerer umweltfreundlicher Praktiken geführt, wie z. B. dem Einsatz natürlicher Raubtiere zur Schädlingsbekämpfung, dem Anbau von Bodendeckern zur Verhinderung von Bodenerosion und der Reduzierung des Einsatzes von Chemikalien. Das Weingut hat sich auch moderne Technologien zu eigen gemacht, indem es Präzisionsweinbautechniken und hochmoderne Weinbereitungsanlagen einsetzt, ohne dabei die Tradition zu vernachlässigen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Château Lynch-Bages ein angesehener Weinproduzent mit einer langen Geschichte und einem guten Ruf für die Herstellung außergewöhnlicher Weine ist, die von Sammlern und Liebhabern weltweit geschätzt werden. Ihr unermüdliches Engagement für Qualität, Tradition und Innovation macht sie zu einem wahren Juwel innerhalb der Appellation Pauillac und der gesamten Region Bordeaux. Ihre Weine, die aus den besten Rebsorten und dem besten Terroir hergestellt werden, sind ein Beispiel für die Eleganz, die Komplexität und die Tiefe, die die Weine des Hauses auszeichnen. 

den Namen Château Lynch-Bages. Ein Beweis für ihren Erfolg ist, dass ihre Weine weiterhin internationale Anerkennung finden und bei Verkostungen und Wettbewerben immer wieder hohe Platzierungen erreichen.

Ein bemerkenswerter Aspekt von Château Lynch-Bages ist die Konzentration auf Besuchererlebnisse und Weintourismus. Das Weingut bietet eine Reihe von Führungen und Verkostungen an, bei denen die Gäste in die reiche Geschichte, Tradition und Handwerkskunst dieses geschätzten Weinproduzenten eintauchen können. Die Führungen umfassen eine Reise durch die Weinberge, die Kellerei und die Fasskeller, bei der die Gäste ein Verständnis für den komplizierten Weinherstellungsprozess und die Leidenschaft, die das engagierte Team von Château Lynch-Bages antreibt, gewinnen können.

Château Lynch Bages
Bordeaux - Kellereien an Land

Bordeaux

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, prestigeträchtigsten und produktivsten Weinregionen der Welt und braucht kaum vorgestellt zu werden. Die Mehrheit der Bordeaux-Weine (fast 90...
Bordeaux, im Südwesten Frankreichs gelegen, ist eine der berühmtesten, angesehensten und produktivsten Weinregionen der Welt. Die Mehrheit der Bordeaux-Weine (fast 90 Prozent des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und vollmundigen roten Bordeaux-Mischungen, die den Ruf der Region begründet haben.

Die besten (und teuersten) sind die Weine aus den großen Châteaux des Haut-Médoc und den Appellationen Saint-Émilion und Pomerol am rechten Ufer. Ersteres konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, letzteres auf Merlot.

Die legendären Rotweine werden durch hochwertige Weißweine auf der Basis von Sémillon und Sauvignon Blanc ergänzt. Diese reichen von trockenen Weißweinen, die es mit den besten aus dem Burgund aufnehmen können (besonders bekannt ist Pessac-Léognan), bis hin zu den süßen, botrytisierten Nektaren aus Sauternes.
Bordeaux erkunden
Ein malerisches Schloss mit hohen Türmen liegt inmitten von buntem Herbstlaub und weitläufigen Weinbergen unter einem teilweise bewölkten Himmel.

Pauillac

Pauillac ist eine Weinappellation in der Region Médoc in Bordeaux, Frankreich. Sie ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Rotweine der Welt, mit...

Pauillac ist eine Weinappellation in der Region Médoc in Bordeaux, Frankreich. Sie ist für die Erzeugung einiger der besten Rotweine der Welt bekannt und genießt den Ruf von Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit. In Pauillac befinden sich einige der berühmtesten Châteaux von Bordeaux, darunter Château Lafite Rothschild, Château Latour und Château Mouton Rothschild.

Die Geschichte des Weinbaus in Pauillac reicht bis in die Römerzeit zurück, aber erst im 17. Jahrhundert begann die Region, für ihre Weine bekannt zu werden. Die Niederländer waren die ersten, die das Potenzial der Pauillac-Weine erkannten und begannen, sie in großen Mengen in ihr Heimatland zu importieren. Im 18. Jahrhundert wurden die Pauillac-Weine in England populär, und bald wurden sie auch in andere Teile Europas und der Welt exportiert.

Der Produktionsstil in Pauillac ist traditionell, wobei der Schwerpunkt auf Qualität statt Quantität liegt. Die Weinberge sind auf kiesigen Böden gepflanzt, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und die Wärme auf die Reben zurückwerfen, was die Reifung der Trauben fördert. In Pauillac werden überwiegend Cabernet Sauvignon-Trauben angebaut, mit kleineren Anteilen von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Weine werden in der Regel 18-24 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was dem Endprodukt Komplexität und Tiefe verleiht.

Die typischen Weine aus Pauillac sind vollmundig, mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Zedernholz. Sie sind bekannt für ihre festen Tannine, die den Weinen Struktur und Langlebigkeit verleihen. Pauillac-Weine werden oft als "Bleistiftblei-" oder "Graphit"-Charakter beschrieben, was auf die kiesigen Böden zurückzuführen ist, auf denen die Trauben angebaut werden. Die Weine sind auch für ihre gute Lagerfähigkeit bekannt, wobei einige der besten Jahrgänge Jahrzehnte überdauern.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Pauillac eine Weinappellation mit einer reichen Geschichte ist und den Ruf hat, einige der besten Rotweine der Welt zu erzeugen. Der traditionelle Produktionsstil, die kiesigen Böden und die Konzentration auf Qualität statt Quantität tragen alle zum einzigartigen Charakter der Pauillac-Weine bei. Wenn Sie einen Wein mit Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit suchen, sind Sie in Pauillac genau richtig.

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