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Italicus - Rosolio di Bergamotto
Größe
Preis
€50.40 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Italicus ist einer der beliebtesten Spirituosen Italiens seit dem 19. Jahrhundert und wird von einer kleinen Familienbrennerei in Moncalieri bei Turin hergestellt. Das Rezept ist unverändert geblieben und ist in den letzten Jahren zu einem Klassiker der Aperitifs auf der ganzen Welt geworden. Dieser Likör wird aus einer Infusion von Bergamotte, Zitron, Kamille und Enzian hergestellt und ist zart mit einer subtilen Bitternote. Er zeichnet sich durch einen ausgewogenen und erfrischenden Charakter mit Zitrus- und Rosennoten aus.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Likör
- Erzeuger
- Italicus Rosolio di Bergamotto
- Land
- Italien
- Stil
- Kräuter
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 20%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 6° - 8° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Likör
Italicus ist seit dem 19. Jahrhundert eines der beliebtesten Getränke in Italien und wird von einer kleinen Familienbrennerei in Moncalieri bei Turin hergestellt. Das Rezept ist unverändert geblieben und hat sich in den letzten Jahren zu einem Klassiker der Aperitifs auf der ganzen Welt entwickelt. Hergestellt aus einer Infusion von Bergamotte, Zitron, Kamille und Enzian, ist dieser Likör zart und bietet eine subtile Bitterkeit, die ihm einen ausgewogenen und erfrischenden Charakter mit Noten von Zitrus und Rose verleiht.

Bergamotto Bellini
Bergamotto Bellini ist ein direkt im Glas gebauter Cocktail mit Italicus - Rosolio di Bergamotto, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Direkt im Glas gebaut
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Ohne Eis
- Garnitur
- Dünne Zitronenzeste, über der Oberfläche ausgedrückt
Zutaten
- 60 ml Italicus - Rosolio di Bergamotto
- 120 ml Prosecco
Zubereitung
- Füllen Sie ein gekühltes Coupé-Glas zur Hälfte mit Prosecco.
- Gießen Sie Italicus - Rosolio di Bergamotto sanft über den Rücken eines Löffels in das Glas, um einen geschichteten Effekt zu erzeugen.
Servieren
Coupe-Glas, garniert mit einer dünnen Zitronenschale, über der Oberfläche des Getränks ausgedrückt, um das Zitrusaroma freizusetzen.

