Joseph Phelps - Cabernet Sauvignon

92 Punkte - The Wine Advocate
92 Punkte - The Wine Advocate
91 Punkte - The Wine Advocate
93 Punkte - The Wine Advocate
92 Punkte - The Wine Advocate
91 Punkte - The Wine Advocate
89 Punkte - The Wine Advocate
89 Punkte - The Wine Advocate
87 Punkte - The Wine Advocate
Joseph Phelps - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl - Kellereien an Land

Joseph Phelps - Cabernet Sauvignon

92 Punkte - The Wine Advocate
92 Punkte - The Wine Advocate
91 Punkte - The Wine Advocate
93 Punkte - The Wine Advocate
92 Punkte - The Wine Advocate
91 Punkte - The Wine Advocate
89 Punkte - The Wine Advocate
89 Punkte - The Wine Advocate
87 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
Größe
Regulärer Preis €114.95
/
  • In stock
  • Inventar auf dem Weg
Inklusive Steuer. Versand wird an der Kasse berechnet.

Joseph Phelps - Cabernet Sauvignon

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon ist ein reichhaltiger und vollmundiger Wein, der perfekt für alle ist, die ein kühnes und komplexes Geschmacksprofil mögen. Dieser Wein wird aus 100% Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, die in der Napa Valley Region in Kalifornien angebaut werden.

Das Geschmacksprofil dieses Weins zeichnet sich durch tiefe, dunkle Fruchtaromen, wie Brombeere und Schwarzkirsche, sowie Noten von Vanille, Eiche und Gewürzen aus. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und sorgen für einen langen und zufriedenstellenden Abgang.

Joseph Phelps ist ein Weingut in Familienbesitz, das seit über 40 Jahren hochwertige Weine herstellt. Das Weingut wurde 1973 von Joseph Phelps gegründet und wird heute von seinem Sohn, Bill Phelps, geleitet. Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für nachhaltige Anbaumethoden und seine Hingabe, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir des Napa Valley widerspiegeln.

Dieser Cabernet Sauvignon passt perfekt zu herzhaften Gerichten wie Steak, Lamm oder gebratenem Gemüse. Er ist auch ein großartiger Wein, den man alleine genießen kann, vielleicht während man sich mit Freunden oder der Familie an einem kühlen Abend entspannt.

Alles in allem ist der Joseph Phelps Cabernet Sauvignon ein Muss für jeden, der einen kühnen und komplexen Wein mit einer reichen Geschichte und einem Engagement für Nachhaltigkeit schätzt.

Der 2019er Cabernet Sauvignon besticht durch eine schöne Zigarrenkiste aus französischer Eiche mit zarten Noten von Zedernholz und Vanille, die schwarze Kirschen und Cassis betonen. Mit mittlerem bis vollem Körper ist er reif und zugänglich, aber nicht weich oder schlaff. Konzentriert und strukturiert ist er ein solider Einstiegs-Cab aus Napa, gleichzeitig saftig und samtig im Abgang. Es ist ein Verschnitt aus mehreren Weinbergen, von Calistoga bis fast nach Coombsville.
Der Cabernet Sauvignon 2018 wurde 18 Monate lang in 40 % neuen (51 % amerikanischen, 49 % französischen) und 60 % ein- bis zweijährigen französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Von tiefem Granatviolett, dreht er Pirouetten aus dem Glas mit Noten von zerdrückten Brombeeren, wilden Blaubeeren und reifen schwarzen Johannisbeeren sowie Anklängen von Flieder, Menthol, Waldboden und Bleistiftspänen mit einem Hauch von wildem Salbei. Am Gaumen ist er ebenso intensiv wie elegant, mit Schichten von frischen schwarzen und blauen Früchten und sanften Kräuterakzenten, umrahmt von festen, körnigen Tanninen und viel Frische, und endet lang und mineralisch.
Der 2017er Cabernet Sauvignon hat eine tief granatviolette Farbe und präsentiert sich im Glas mit offenem, verführerischem Duft nach gebackenen Pflaumen, Kirschkompott, Maulbeeren und warmen Cassis mit einem Hauch von Gewürzkuchen, gestoßenem Pfeffer und Tabakblättern. Am Gaumen ist er von mittlerem bis vollem Körper und bietet eine große Intensität von schwarzen Beeren und exotischen Gewürzschichten, umrahmt von weichen Tanninen und lebendiger Frische, und endet mit beeindruckender Länge
Der Cabernet Sauvignon 2016 reifte 18 Monate lang in 48 % neuer französischer und amerikanischer Eiche und wurde im Mai/Juni 2018 abgefüllt. Tief granatviolett gefärbt, duftet er nach zerdrückten schwarzen Johannisbeeren, Brombeerkuchen und Blaubeerkompott mit Anklängen von Zigarrenkiste, Menthol, Hagebuttentee und Backgewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, vollgepackt mit lebhaften schwarzen Früchten, die von würzigen Noten durchzogen sind, umrahmt von körnigen Tanninen und viel Frische, und endet lang mit einem Mentholkick.
Der Cabernet Sauvignon 2014 reifte 18 Monate lang in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Fässern. Dies ist ihre größte Cuvée (27.000 Kisten) und sie ist eine Schönheit. Der 2014er ist geschmeidig, mit seidigen Tanninen, dunkler Pflaume, schwarzer Johannisbeere und von Lakritz durchsetzter Frucht mit einem Hauch von Gewürzen, einer Fülle im Auftakt und in der Mitte des Gaumens und einem seidigen Abgang. Dieser Wein sollte schon früh getrunken werden, aber es besteht kein Zweifel, dass er die Konzentration und die allgemeine Ausgewogenheit besitzt, um 15-20 Jahre lang gut zu reifen.
Der 2013er Cabernet Sauvignon ist eine starke Leistung von Joseph Phelps und könnte sich als eine der besten allgemeinen Napa-Abfüllungen erweisen, die sie seit vielen Jahren hergestellt haben. Der Wein wurde zu etwa 45% in neuer Eiche ausgebaut (55% französisch, 45% amerikanisch) und hat eine undurchsichtige violette Farbe mit einem klassischen Cabernet-Ausdruck von Tabakblättern, schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Weihnachtskuchen. Er ist vollmundig, dicht, opulent und konzentriert, vor allem für den ersten Cabernet Sauvignon aus dem Hause Joseph Phelps. Zweifellos hat die zu 100 % aus den Weinbergen des Weinguts stammende Frucht die Qualität dieses Weines erhöht. Dieser Wein sollte sich bis zu 20 oder mehr Jahre lang gut trinken lassen.
Der Cabernet Sauvignon 2012 war ein großzügiger Jahrgang mit überraschend bescheidenen Erträgen von 2,5 Tonnen Frucht pro Hektar. Der Wein zeigt eine tiefe rubinrote/violette Farbe sowie süße, rauchige schwarze Johannisbeeren, ungeräucherten Zigarrentabak und Merkmale von Waldboden. Dieser mittelkräftige, elegante und reichhaltige Wein kann jetzt getrunken oder für mehr als 15 Jahre gelagert werden.
Der Cabernet Sauvignon 2012 war ein großzügiger Jahrgang mit überraschend bescheidenen Erträgen von 2,5 Tonnen Frucht pro Hektar. Der Wein zeigt eine tiefe rubinrote/violette Farbe sowie süße, rauchige schwarze Johannisbeeren, ungeräucherten Zigarrentabak und Merkmale von Waldboden. Dieser mittelkräftige, elegante und reichhaltige Wein kann jetzt getrunken oder für mehr als 15 Jahre gelagert werden.
Der 2011er ist ein attraktiver, für den Jahrgang gut gemachter Wein mit Noten von gerösteten Kräutern, roten und schwarzen Johannisbeeren, lehmigem Boden und viel Frucht in einem mittelkräftigen, sinnlichen und seidigen Stil.
Art:
Rot
Land:
USA
Region:
Kalifornien
Benennung:
Napa-Tal
Produzent:
Joseph Phelps
Trauben/Verschnitt:
Cabernet Sauvignon
ABV:
14.5%
Paarungsvorschläge:
Rind, Lamm, Wild, Cheddar, Gruyere, Blauschimmelkäse

Lokale Zustellung

Wir verfügen über eine Flotte von Lieferwagen, die an die französische und italienische Riviera liefern. Die Preise werden je nach Entfernung berechnet. Option, um Zeit und Datum zu buchen.

Für Lieferungen in weiter entfernte Gebiete fordern Sie bitte ein Angebot an: +33 4 65 84 99 51

Frankreich / Monaco

1 - 2 Werktage Lieferzeit in Frankreich, bei Bestellungen vor 14 Uhr.

Optionen für Kuriere und Abgabestellen sind an der Kasse erhältlich.

EU - Festland

1-3 Tage Zustellung auf dem EU-Festland, wenn die Bestellung vor 14 Uhr aufgegeben wird. Für Inseln sollte ein zusätzlicher Tag eingeplant werden. 

Optionen für Kuriere und Abgabestellen sind an der Kasse erhältlich.

Rest der Welt

Bitte rufen Sie uns für ein Angebot an:  +33 4 65 84 99 51

Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die Datenschutzbestimmungen und Nutzungsbedingungen von Google.

Hinter der Flasche

Unsere Kollektion von Joseph Phelps - Finden Sie diese bei Onshore Cellars Ihrem Yacht-Weinlieferanten

Joseph Phelps

Im Jahr 1973 verwandelte Joseph Phelps eine 600 Hektar große Rinderfarm im Napa Valley in das berühmte Weingut, das es heute ist. Er verschwendete keine Zeit und pflanzte 100 Acres...

Im Jahr 1973 verwandelte Joseph Phelps eine 600 Hektar große Rinderfarm im Napa Valley in das berühmte Weingut, das es heute ist. Er verschwendete keine Zeit und pflanzte 100 Hektar mit Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Riesling und Gewürztraminer an.

Joseph Phelps hatte die Idee, jedes Jahr eine eigene Cuvée zu keltern, die den besten Wein des jeweiligen Jahrgangs repräsentiert. Ob Cabernet Sauvignon, Merlot oder Riesling, Insignia ist das Ergebnis der allerbesten Früchte, die das Weingut Joseph Phelps jedes Jahr produziert.

Joseph ist leider 2015 verstorben, und das Anwesen wird nun von seinem Sohn Bill Phelps geführt.

"Er war einer der Pioniere des Tals. Zusammen mit Robert Mondavi und anderen haben sie ihre Hände in den Boden und ihre Seelen in den Wein gesteckt und damit das geschaffen, was wir heute haben." Margrit Mondavi

Heute ist der Insignia als einer der kultigsten Weine der Welt anerkannt. Der Wine Spectator zeichnete den Jahrgang 2002 mit dem prestigeträchtigen Titel "Wein des Jahres" aus und Robert Parker hat die Jahrgänge 1991, 1997 und 2002 des Insignia mit perfekten 100 Punkten bewertet.

"Die Geschichte von Insignia ist ein Spiegelbild des Charakters meines Großvaters. Er war ein Pionier und ein Original, der nicht tun wollte, was bereits getan wurde. Er sah die Chance, etwas ganz Besonderes zu schaffen. Mit Insignia schuf er Kaliforniens erste eigene rote Mischung im Bordeaux-Stil". Elizabeth Neuman, Enkelin von Joseph Phelps und Direktorin für Geschäftsentwicklung und Marketing des Weinguts

Joseph Phelps
Kalifornien - Onshore-Kellereien

Kalifornien

Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat hat eine lange Geschichte der Weinproduktion, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als die Spanier...

Kalifornien ist eine Region, die für ihre Weinproduktion bekannt ist. Der Staat kann auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurückblicken, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, als spanische Missionare erstmals Weinreben in der Region anpflanzten. Heute befinden sich in Kalifornien einige der berühmtesten Weinproduzenten der Welt, darunter Napa Valley und Sonoma County.

Einer der bekanntesten Weinproduzenten in Kalifornien ist Robert Mondavi Winery. Das 1966 gegründete Weingut befindet sich im Herzen des Napa Valley und ist für seine hochwertigen Cabernet Sauvignon und Chardonnay bekannt. Das Weingut Robert Mondavi ist auch für sein Engagement für Nachhaltigkeit bekannt, indem es umweltfreundliche Praktiken in seinen Weinbergen und bei der Weinherstellung anwendet.

Ein weiterer berühmter Weinproduzent in Kalifornien ist Opus One Winery. Das 1979 von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild gegründete Weingut Opus One befindet sich im Napa Valley und ist bekannt für seine Blends im Bordeaux-Stil. Das Weingut verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Weinbereitungstechniken, um seine hochwertigen Weine herzustellen.

Neben diesen berühmten Weinerzeugern gibt es in Kalifornien auch eine Reihe kleinerer Boutique-Weinkellereien. Eines dieser Weingüter ist Kistler Vineyards, das in Sonoma County liegt. Kistler Vineyards ist bekannt für seine Chardonnay- und Pinot Noir-Weine, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden und in französischen Eichenfässern reifen.

Kalifornien beherbergt auch eine Reihe berühmter Brennereien, die sich mit Spirituosen beschäftigen. Eine dieser Brennereien ist St. George Spirits, die sich in Alameda befindet. St. George Spirits ist bekannt für seine handwerklich hergestellten Spirituosen, darunter Gin, Wodka und Absinth. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus traditionellen und modernen Techniken, um ihre hochwertigen Spirituosen herzustellen.

Eine weitere berühmte Destillerie in Kalifornien ist die Anchor Distilling Company in San Francisco. Die Anchor Distilling Company ist bekannt für ihren Old Potrero Rye Whiskey, der nach traditionellen Methoden hergestellt wird und in Eichenfässern reift. Die Destillerie stellt auch eine Reihe anderer Spirituosen her, darunter Gin, Wodka und Rum.

Insgesamt ist Kalifornien eine Region, die für ihre hochwertige Wein- und Spirituosenproduktion bekannt ist. Ob Sie nun einen berühmten Weinproduzenten wie Robert Mondavi Winery oder ein kleineres Weingut wie Kistler Vineyards suchen, Kalifornien hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten. Und wenn Sie sich für Spirituosen interessieren, können Sie mit einem Besuch bei St. George Spirits oder Anchor Distilling Company nichts falsch machen.

Kalifornien erkunden
Unsere Kollektion von Napa Valley - Finden Sie diese bei Onshore Cellars Ihrem Yacht-Weinlieferanten

Napa-Tal

Napa Valley ist eine weltbekannte Weinregion in Kalifornien, USA. Die Region hat eine reiche Geschichte des Weinbaus, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als europäische Einwanderer...

Napa Valley ist eine weltbekannte Weinregion in Kalifornien, USA. Die Region blickt auf eine reiche Weinbaugeschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als sich die ersten europäischen Einwanderer in diesem Gebiet niederließen. Heute gibt es im Napa Valley über 400 Weingüter, die einige der besten Weine der Welt produzieren.

Die Art der Weinerzeugung im Napa Valley wird stark durch das einzigartige Klima und den Boden der Region beeinflusst. Die warmen, sonnigen Tage und kühlen Nächte schaffen die perfekten Bedingungen für den Anbau von Trauben mit intensivem Geschmack und Aroma. Die Region ist bekannt für ihren Cabernet Sauvignon, der oft als reichhaltig, vollmundig und komplex beschrieben wird. Weitere beliebte Rebsorten sind Chardonnay, Merlot und Pinot Noir.

Das Napa Valley ist auch für sein Engagement für nachhaltige und biologische Anbaumethoden bekannt. Viele Weingüter in der Region haben diese Praktiken übernommen, um die langfristige Gesundheit des Bodens und die Qualität des erzeugten Weins zu gewährleisten.

Zu den besten Weingütern im Napa Valley gehören:

1. Opus One - Dieses kultige Weingut wurde 1979 von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild gegründet. Das Weingut produziert eine Mischung im Bordeaux-Stil, die bei Sammlern auf der ganzen Welt sehr begehrt ist.

2. Screaming Eagle - Dieses Boutique-Weingut produziert einige der teuersten Weine der Welt. Ihr Cabernet Sauvignon ist sehr begehrt und wird oft für Tausende von Dollar pro Flasche verkauft.

3. Stag's Leap Wine Cellars - Dieses Weingut erlangte 1976 internationale Anerkennung, als sein Cabernet Sauvignon in einer Blindverkostung, dem "Urteil von Paris", mehrere französische Spitzenweine ausstach.

4. Silver Oak Cellars - Dieses Familienunternehmen ist bekannt für seinen Cabernet Sauvignon, der vor der Freigabe über zwei Jahre in amerikanischen Eichenfässern reift.

5. Cakebread Cellars - Dieses Weingut ist bekannt für seinen Chardonnay und Cabernet Sauvignon sowie für sein Engagement für nachhaltige Anbaumethoden.

Das Napa Valley ist ein Muss für Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Mit seiner reichen Geschichte, seinem Engagement für Qualität und seiner atemberaubenden Landschaft ist es kein Wunder, dass die Weine des Napa Valley zu den begehrtesten der Welt gehören.

Mehr lesen
Das könnte Sie auch interessieren
Kürzlich gesehen