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Whistle Pig - Rye - 12 yrs
Jahrgang
Preis
€142.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
WhistlePig Old World Rye ist eine Feier der Old-World-Aromen, entstanden aus umfangreicher Experimentierung und traditionellem Handwerk. Nach einer Reifung von über einem Jahrzehnt in neuen amerikanischen Eichenfässern wird der Whiskey in drei Fasstypien aufgeteilt, von denen jeder einzigartige Charakterzüge zum Blend beiträgt: 63% gereift in Madeira-Fässern, 30% in Sauternes-Fässern und 7% in Port-Fässern. Unser Master Blender kombiniert diese Aromen geschickt, ähnlich wie ein Dirigent eine Symphonie komponiert.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- WhistlePig Whiskey
- Land
- USA
- Region
- Kentucky
- Stil
- Roggen
Technik
- Jahrgang
- 12yrs
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 50%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Whistle Pig Rye ist ein 12 Jahre alter Whisky, der selbst anspruchsvollste Whiskykenner beeindrucken wird. Dieser Premium-Roggenwhisky wird aus 100 % Roggen hergestellt und reift 12 Jahre lang in Eichenfässern. Dadurch erhält er ein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil, das die Sinne verwöhnt.
Der Whistle Pig Rye zeichnet sich durch sein kräftiges und würziges Aroma mit Noten von Zimt, Nelke und Muskatnuss aus. Der Whisky besitzt eine weiche und samtige Textur und einen langen, angenehmen Abgang, der lange am Gaumen nachklingt.
Die Geschichte von Whistle Pig Rye ist tief in der Tradition der amerikanischen Whiskeyherstellung verwurzelt. Hergestellt wird der Whiskey von der Whistle Pig Farm, einem kleinen Bauernhof in Vermont, der sich der Produktion von hochwertigem Roggenwhiskey nach traditionellen Methoden verschrieben hat. Die Farm befindet sich auf einem ehemaligen Milchviehbetrieb, der 2007 in eine Brennerei umgewandelt wurde. Seitdem hat sich Whistle Pig Rye zu einem der begehrtesten Roggenwhiskeys weltweit entwickelt.
Whistle Pig Rye genießt man am besten in einem traditionellen Whiskyglas, pur oder auf Eis. Der Whisky harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, darunter Gegrilltes, würzige Gerichte und reichhaltige Desserts. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um ihn nach dem Essen zu genießen oder mit Freunden zu einem besonderen Anlass anzustoßen.
Whistle Pig Rye ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Whiskey, der selbst anspruchsvollste Whisky-Liebhaber beeindrucken wird. Sein kräftiges und würziges Geschmacksprofil, kombiniert mit seiner reichen Geschichte und traditionellen Herstellungsverfahren, macht ihn zu einem Muss für jeden, der die schönen Dinge des Lebens zu schätzen weiß. Gönnen Sie sich also noch heute eine Flasche Whistle Pig Rye und erleben Sie den wahren Geschmack amerikanischer Whiskey-Kunst in ihrer besten Form.


The Pig's Whistle
The Pig's Whistle ist ein gerührter Cocktail mit WhistlePig - Rye - 12 yrs, serviert in einer Coupe-Schale.
- Zubereitung
- Gerührt
- Glas
- Coupe-Schale
- Eis
- Eiswürfel
- Garnitur
- 4 cm breite Orangenschale, über der Drinkoberfläche gedreht und auf den Glasrand gelegt, dazu eine Luxardo-Kirsche an einem Cocktailspieß quer über dem Glasrand
Zutaten
- 60 ml WhistlePig Rye 12 Years
- 22,5 ml Amaro Averna
- 15 ml frischer Zitronensaft
- 10 ml Ahornsirup - 2 Tropfen Angostura Bitters - 1 Tropfen Walnut Bitters
- Eis (zum Mixen)
Zubereitung
- Ein Mischglas mit Eis füllen
- Den WhistlePig Rye 12 Years in das Mischglas gießen
- Den Amaro Averna hinzufügen
- Den frischen Zitronensaft hinzufügen
- Den Ahornsirup hinzufügen
- Beide Dashes Angostura Bitters und Walnut Bitters hinzufügen
- 12-15 Sekunden kontinuierlich rühren, bis es gut gekühlt ist
- Mit einem Hawthorne Strainer in das vorbereitete Glas abseihen
- Die Öle einer Orangenschale über der Oberfläche ausdrücken
Servieren
Coupé-Glas 2 Minuten vor dem Servieren gekühlt. Garnish mit einer 4 cm breiten Orangenschale, die über die Oberfläche des Getränks gedreht und auf dem Rand platziert wird. Mit einer einzelnen Luxardo-Kirsche abschließen, die auf einem Cocktail-Picker über dem Glasrand liegt.
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Erzeuger
WhistlePig Whiskey
WhistlePig entstand, als Raj Bhakta 2007 eine Farm kaufte. Nach einigen Jahren reiflicher Überlegung und persönlicher Reflexion beschloss das Team, die besten und interessantesten Rye Whiskeys der Welt herzustellen. Mit der…
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Kentucky
Kentucky gilt als Bourbon-Hochburg Amerikas und produziert etwa 95 % des weltweiten Bourbon-Whiskeys. Der Staat liegt im südzentralen Vereinigten Staaten und profitiert von kalksteingefiltertem Wasser sowie einem kontinentalen…
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