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Bouchard Père & Fils - Beaune - Blanc
Jahrgang
Preis
€34.80 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
The Beaune Blanc exhibits aromas of pear, white flowers and pastry cream, followed by a medium-bodied, tangy and saline palate that will likely pick up more texture during élevage. It derives from a parcel in lieu-dit Prévolles that Weber and his team grafted over to Chardonnay, using massale selections from Corton-Charlemagne
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Bouchard Pere & Fils
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Côte de Beaune
- Region
- Burgund
Technik
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 8° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Bouchard Père & Fils ist eines der angesehensten Négociant-Häuser Burgunds mit einem Erbe, das sich über fast zwei Jahrhunderte weinbaulicher Exzellenz erstreckt. Ihr Beaune blanc showcases die Meisterschaft der Region im Umgang mit Chardonnay, einer der weltbesten Weißweinsorten. Dieser Wein verkörpert die Eleganz und Raffinesse, die Weißburgund definieren, und bietet einen mittelschweren Ausdruck mit salziger Mineralität und grünen Fruchtmerkmalen, die Beaunes einzigartiges Terroir widerspiegeln.
Die in Beaune angebauten Chardonnay-Trauben profitieren vom kontinentalen Klima der Region und kalkhaltigem Boden, die dem fertigen Wein Frische und Komplexität verleihen. Der Weinbauansatz von Bouchard Père & Fils respektiert diese natürlichen Qualitäten und schafft einen cremigen, ausgewogenen Weißwein mit mittlerer Säure bei 12,5% ABV, ideal für diejenigen, die eine raffinierte und vielseitige Ergänzung für ihren Weinkeller suchen.
Dieser Beaune blanc harmoniert wunderbar mit Muscheln, Hummer und Krabbe und ist eine außergewöhnliche Wahl für Küstendining und gehobene Küche. Er ergänzt auch Geflügel, Sushi, Pilze, Ziegenkäse und Zitrusgerichte und bietet bemerkenswerte Speisepaarungsvielseitigkeit für Ihre Villa, Yacht oder Gourmet-Anlässe.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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