
- Robert-Parker-Punkte (RP) 92
- Vinous-Punkte
Nicolas Feuillatte - Réserve Exclusive Brut
Jahrgang
Größe
Preis
€39.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Eine emblematische Cuvée, der Réserve Exclusive Brut Champagne verkörpert perfekt den Stil von Nicolas Feuillatte. Die Appellation abdeckend, bringt der Réserve Exclusive Brut alle Territorien der Champagne zusammen und demonstriert eine geschickte Synthese: Es ist ein luftiger, dynamischer und frischer Champagne mit offenem, ausdrucksstarkem Fruchtcharakter, belebt durch eine schöne Reife dank einer verlängerten Lagerung von 3 bis 4 Jahren im Keller, die es ermöglicht, seinen Geschmack und seine Konsistenz zu verfeinern. Die Noten von saftigem Pfirsich und knuspriger Aprikose verschmelzen in einer wunderbar feinen Fusion um eine feine Perlage und offenbaren sich mit der Zeit.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Schaumwein
- Erzeuger
- Nicolas Feuillatte
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Champagner
- Region
- Champagner
Technik
- Jahrgang
- NV
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Alkoholgehalt
- 12%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 8° - 10° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Schaumwein
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut ist ein Benchmark-Champagner von einem der angesehensten Produzenten der Region. Dieser Schaumwein wird aus einer sorgfältig ausgewogenen Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier hergestellt und verkörpert das Engagement des Hauses für Konsistenz und Qualität über alle Jahrgänge hinweg. Die Cuvée vereint die Struktur und Tiefe des Pinot Noir, die Eleganz des Chardonnay und die Fruchtigkeit des Pinot Meunier zu einem harmonischen, mittelkörperigen Ausdruck mit feiner Mousse und erfrischendem Charakter.
Nicolas Feuillatte, ansässig in Épernay, bezieht Trauben aus Premier- und Grand-Cru-Weinbergen in der Champagne, was eine präzise Kontrolle über Traubenqualität und Geschmacksprofil ermöglicht. Die Réserve Exclusive repräsentiert den Hausstil: zugänglich und gleichzeitig anspruchsvoll, mit hellen Grün- und Steinobst-Noten sowie einer einladenden Frische, die sie gleichermaßen zum Feiern oder zum ungezwungenen Genießen geeignet macht.
Dieser Champagner harmoniert wunderbar mit Schalentieren, Krabben und Hummer und ist eine ideale Wahl für Meeresfrüchte-orientierte Menüs. Er ergänzt auch Geflügelgerichte, frische Salate und leichte Vorspeisen und bietet Vielseitigkeit für intime Zusammenkünfte und gehobene Unterhaltung zu Hause, an Bord oder zu Tisch.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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