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Chartreuse - Verte

Preis

€79.73

Auf Lager

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Abholung bei Onshore Cellars möglich, in der Regel innerhalb von 24 Stunden bereit2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Geschäftsinformationen

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankreich

Öffnungszeiten
Montag bis Freitag, 09:00-17:00

Verkostungsnotizen

Intensiv aromatisch und kraftvoll. Erste Wellen von frischer Minze, Kiefernsaft und Anis werden gefolgt von Schichten zerquetschter Kräuter, Zitronenschale und einer ausgeprägten alpinen Frische. Ein subtiler medizinischer Unterton und ein Hauch von Würze (Nelke, Muskatnuss) deuten auf ihre klösterlichen, botanischen Wurzeln hin. Vollmundig und wärmend, mit einer anfänglichen Süße, die schnell einer kräftigen Kräuterbitterkeit weicht. Noten von Pfefferminze, Estragon und grünem Tee entfalten sich, getragen von Honigzitrus, Fenchel und einem Hauch Ingwer. Der hohe Alkoholgehalt (55%) ist präsent, aber gut integriert und trägt die Intensität, ohne den Gaumen zu überfordern. Langer, würziger und leicht bitterer Abgang mit anhaltender Kräuterkomplexität. Anklänge von Menthol, getrockneten Kräutern und gepfeffertem Lakritz bleiben minutenlang auf der Zunge.

Weitere Informationen

Herkunft

Stil
Kräuter

Technik

Alkoholgehalt
55%
Größe
70cl
Service
12° - 14° C

Charakteristik

Mehr über: Likör

Chartreuse Verte ist ein legendärer Kräuterlikör, der von Kartäusermönchen in Frankreich hergestellt wird. Bekannt für seine leuchtend grüne Farbe, bietet dieser Likör ein komplexes Geschmacksprofil mit Kräuter-, Blüten- und Gewürznoten. Freuen Sie sich auf eine reichhaltige und samtige Textur mit einer harmonischen Mischung aus Botanicals, darunter Anklänge von Anis, Minze und Zitrusfrüchten. Das Aroma ist intensiv, mit einem Bouquet frischer Kräuter und einer subtilen Süße, die lange am Gaumen nachklingt.

Chartreuse Verte ist perfekt für besondere Anlässe oder als luxuriöser Genuss und schmeckt am besten pur oder in klassischen Cocktails wie dem Last Word oder dem Bijou. Sein kräftiger Geschmack macht ihn auch zu einem hervorragenden Digestif nach einem reichhaltigen Essen. Kombinieren Sie diesen exquisiten Likör mit dunklen Schokoladendesserts oder kräftigem Käse für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis.

Green Alchemy
Foto: Roy Muriithi / Pexels

Green Alchemy

Green Alchemy ist ein geschüttelter Cocktail mit Chartreuse - Verte, serviert in einem Highball-Glas.

Zubereitung
Geschüttelt
Glas
Highball-Glas
Eis
Eiswürfel
Garnitur
Frische Minzblätter und Limettenscheibe

Zutaten

  • 45 ml Chartreuse - Verte
  • 30 ml frischer Limettensaft
  • 15 ml einfacher Sirup
  • 60 ml Sodawasser
  • Frische Minzblätter zum Garnieren
  • Limettenscheibe zum Garnieren

Zubereitung

  1. Einen Shaker mit Eis füllen.
  2. Chartreuse - Verte, frischen Limettensaft und einfachen Sirup hinzufügen.
  3. 10–15 Sekunden kräftig schütteln.
  4. In ein Highball-Glas mit Eis abseihen.
  5. Mit Sodawasser auffüllen und sanft umrühren.
  6. Mit frischen Minzblättern und einer Limettenscheibe garnieren.

Servieren

Ein hohes Highball-Glas mit einem leuchtend grünen Cocktail, garniert mit einem Sprig frischer Minze und einem Limettenscheibchen.

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Hinter der Flasche

Erzeuger

Chartreuse Verte

Chartreuse Verte ist ein Kräuterlikör, der in Frankreich von den Kartäusermönchen des Klosters Grande Chartreuse in den Alpen hergestellt wird. Die Produktion von Chartreuse reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück und macht ihn zu…

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