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Bella Union - Cabernet Sauvignon
Jahrgang
Preis
€107.10 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Bella Unions 2019 Cabernet Sauvignon besteht zu 92% aus Cabernet Sauvignon, der Rest ist eine Mischung aus Cabernet Franc, Malbec, Merlot und Petit Verdot. Gereift 16 bis 18 Monate in 40% neuem französischen Holz, bietet er Aromen von Minze, lehmiger Erde, Kirschen und Anklängen von Backgewürzen. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, geschmeidig und unkompliziert, mit einer schön strukturierten, seidig weichen Textur im Abgang. Rutherford-Früchte bilden das Rückgrat (50%) des Weins, der Rest stammt aus Calistoga, St. Helena und Oak Knoll.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Bella Union
- Land
- USA
- Appellation
- Napa-Tal
- Region
- Kalifornien
Technik
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16 - 18°C
- Trinkreife
- 2022 - 2030
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Bella Union Cabernet Sauvignon repräsentiert den Gipfel der Weinherstellung im Napa Valley und zeigt die renommierte Fähigkeit der Region, weltklasse Rotweine zu produzieren. Aus erstklassigen Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, verkörpert dieser vollmundige Wein die klassischen Charakteristiken, die das Napa Valley als erstklassiges Weinziel etabliert haben. Der Wein zeigt ein wärmendes Profil mit seideigen Tanninen und erdigen Untertönen und bietet Komplexität und Eleganz in jedem Glas.
Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % bietet dieser Cabernet Sauvignon ein beeindruckendes Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse. Die Struktur und Tiefe des Weins machen ihn außergewöhnlich vielseitig am Tisch und ermöglichen wunderbare Kombinationen mit Rindfleisch, Lamm, Wild und Hartkäse. Er harmoniert auch hervorragend mit Geflügelgerichten, die mit reichhaltigen Saucen zubereitet sind. Ob im gehobenen Restaurant serviert oder in einer privaten Villa oder Yacht genossen, bietet Bella Union Cabernet Sauvignon die Raffinesse und Qualität, die anspruchsvolle Weinfanatiker erwarten.
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Erzeuger
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