Ramos Pinto

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Ramos Pinto ist ein portugiesischer Produzent im Douro-Tal, spezialisiert auf Portweine und Douro-Tafelweine. Das Haus ist in einer der gefeiertsten Weinregionen Portugals ansässig, wo die steilen terrassierten Weinberge entlang des Douro-Flusses die charakteristischen Bedingungen schaffen, die sowohl für die Portweinerzeugung als auch für qualitativ hochwertige Rotweine notwendig sind.

Die Douro-Region zeichnet sich durch ihre Schieferböden und extreme Klimavariationen aus, mit glühend heißen Sommern und kalten Wintern, die die Aromen in den einheimischen portugiesischen Rebsorten konzentrieren. Die Portweinerzeugung hier folgt traditionellen Methoden, mit Trauben, die in Granitlagares gären, bevor die Gärung durch die Zugabe von Traubenschnaps gestoppt wird und dabei Restsüße bewahrt bleibt. Die Mikroklimazone und Quinta-spezifischen Terroirs der Region ermöglichen es den Produzenten, sowohl gereifte Tawny Ports zu schaffen, die über Jahrzehnte nussig, oxidative Eigenschaften entwickeln, als auch kräftige Douro-Rotweine, die die Kraft des lokalen Terroirs ausdrücken.

Das aktuelle Sortiment von Ramos Pinto zeigt diesen doppelten Fokus, einschließlich eines 10 Jahre alten Tawny Ports aus ihrem Weinberg Quinta de Ervamoira und Tafelweine wie ihrem Duas Quintas Tinto. Beide Weine verwenden portugiesische Rotweincuvées, die typisch für die Region sind, und zeigen die Vielseitigkeit von Douros einheimischen Sorten sowohl in vergorenen als auch unvergoren Abfüllungen.