Buffalo Trace Distillery

Buffalo Trace Distillery ist ein Bourbon-Produzent mit Sitz in Frankfort, Kentucky. Die Destillerie ist seit 1787 ununterbrochen in Betrieb und zählt damit zu den ältesten aktiven Bourbon-Betrieben in den Vereinigten Staaten. Der Betrieb konzentriert sich ausschließlich auf die Herstellung von Bourbon Whiskey und nutzt Wasser aus der Buffalo Trace-Quelle, die durch das Gelände fließt.

Kentuckys kalksteichreicher Boden und das gemäßigte Klima schaffen Bedingungen, die besonders für die Bourbon-Reifung geeignet sind. Das Wasser des Staates, gefiltert durch Kalkstein, eignet sich natürlicherweise für die Whiskey-Herstellung und trägt mineralische Charakteristiken zum Spirit bei. Buffalo Traces Lage im Herzen von Kentuckys Bourbon-Region ermöglicht Zugang zu diesen traditionellen Ressourcen und erlaubt eine verlängerte Fassreifung in den Lagerhäusern der Destillerie.

Die Destillerie produziert Bourbon in verschiedenen Altersangaben und Proof-Stufen. Ihr Buffalo Trace Bourbon stellt eine grundlegende Abfüllung des Hauses dar und ist in der aktuellen Produktpalette erhältlich. Die Produktpalette der Destillerie demonstriert die Bandbreite, die innerhalb von Bourbon Whiskey möglich ist, von Einstiegsangeboten bis zu reiferen Abfüllungen.