Laurent-Perrier - Cuvée - Rosé

93 Punkte - The Wine Advocate
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Laurent-Perrier - Cuvée - Rosé - NV - 150cl - Kellereien an Land

Laurent-Perrier - Cuvée - Rosé

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Weinlese
Größe
Regulärer Preis €80.00
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The Brut Rosé from Laurent-Perrier champagne is the house's most emblematic vintage. It is one of the very rare rosé champagnes made using the saignée technique, that is to say by letting the grapes naturally give the champagne its colour and aromas. It is a delicate operation that requires precision and patience. The Brut Rosé from Laurent-Perrier has a salmon-tinted colour, a sparkling colour. The first notes reveal a fresh champagne, with aromas of strawberry, redcurrant and raspberry. On the palate, it is a fruity, lively, and slightly tangy vintage that is offered for tasting. The notes of small red fruits are very present, and very delicious.
The Brut Rosé from Laurent-Perrier champagne is the house's most emblematic vintage. It is one of the very rare rosé champagnes made using the saignée technique, that is to say by letting the grapes naturally give the champagne its colour and aromas. It is a delicate operation that requires precision and patience. The Brut Rosé from Laurent-Perrier has a salmon-tinted colour, a sparkling colour. The first notes reveal a fresh champagne, with aromas of strawberry, redcurrant and raspberry. On the palate, it is a fruity, lively, and slightly tangy vintage that is offered for tasting. The notes of small red fruits are very present, and very delicious.
Art:
Prickelnd
Land:
Frankreich
Region:
Champagner
Benennung:
Champagner
Produzent:
Laurent-Perrier
Trauben/Verschnitt:
Pinot Noir
Stil:
Brut
Serviertemperatur:
6° - 8° C
ABV:
12.4%
Paarungsvorschläge:
Shellfish, Lobster, Goat Cheese, Duck, Game Birds, Berries and Fresh Fruits

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Laurent Perrier wurde im Jahr 1812 von der Familie Laurent gegründet. Der Grand Siècle ist das Flaggschiff des Hauses Laurent Perrier und besteht in der Regel aus einer Mischung von drei Jahrgängen, wird aber in Ausnahmejahren auch als eigener Jahrgang herausgegeben.

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Im Jahr 1668 soll Dom Pérignon die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben. Heute wird seine Technik auf der ganzen Welt angewandt, wobei in der Champagne nach wie vor einige der besten Weine hergestellt werden. In der Champagne, der nördlichsten Weinregion Frankreichs, gibt es heute 15.000 Winzer und 290 "Häuser". In der Regel wird eine Mischung aus verschiedenen Rebsorten verwendet: der weiße Chardonnay sorgt für Frucht und Eleganz, während zwei rote Rebsorten - Pinot Noir und Pinot Meunier - für Körper und Rückgrat sorgen.

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