Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Villa Sparina - Gavi DOCG

Jaargang

2025

Formaat

75 cl

Prijs

€40.80

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Helder en expressief in de neus met frisse citroenbloesem, groene appel en pittige citroenschil, ondersteund door delicate witte perzik en een karakteristieke minerale, bijna vuursteen-achtige kwaliteit typisch voor het Gavi-terroir. Op het gehemelte is de wijn fris en verfrissend met levendige zuurgraad, die aroma's van peer, limoenrasp en subtiele amandel biedt. De afdronk is schoon, elegant en aangenaam zoutig, met een blijvende stenige mineraliteit.

Meer informatie

Herkomst

Type
Wit
Producent
Villa Sparina
Appellatie
Gavi DOCG

Technisch

Jaargang
2025
Druiven
Cortese
Alcoholpercentage
13%
Formaat
75cl
Serveren
8 - 10°C

Spijscombinaties

Kenmerken

Proefnotitie downloaden

Meer over: Wijn

Villa Sparina is één van de meer gerespecteerde namen in Gavi, werkend met Cortese uit de Monterotondo subzone van Piëmont. Gavi DOCG is de referentie-appellation voor deze druif, en Villa Sparina's versie is een betrouwbare uitdrukking van wat de denominatie goed doet.

Cortese op dit niveau is smal en nauwkeurig: citruspit, wit steenfruit, een minerale thread, en levendige zuurheid die het gehemelte fris houdt. Met 13% ABV heeft het voldoende body om standhoudend te zijn. Serveer het goed gekoeld bij schelpdieren, witvis, pasta met lichte room- of kruidensauzen, of antipasti-planken aan dek.

Meer van Gavi DOCG

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Villa Sparina

Villa Sparina is een landgoed gelegen in de Monferrato-heuvels van zuidoost-Piëmont, binnen de Gavi DOCG-appellation. Het eigendom is gecentreerd op het dorp Monterotondo, in de gemeente Gavi, en is lange tijd een van de meer…

Ontdek Villa Sparina

Regio

Piëmont

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van Noordwest-Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste stad is Turijn…

Ontdek Piëmont

Appellatie

Gavi DOCG

Gavi DOCG ligt in zuidoost-Piëmont, Italië, en omvat elf gemeenten in de provincie Alessandria. De appellation werd in 1998 verheven tot DOCG-status, nadat zij sinds 1974 de DOC-aanwijzing had gehad. De zone is gecentreerd rond…

Ontdek Gavi DOCG