Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Trevethan Distillery - Honey Oak

Formaat

70 cl

Prijs

€58.80

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Een gladde eiken gin met een vleugje Cornish honing zoetheid. Gerijpt met behulp van een gevallen eikenboom uit het Cornish landschap. De eik wordt met de hand geroosterd en 2 weken in Honing geweekt, voordat deze in onze bekroonde Original 1929 Gin wordt gegoten en 12 weken wordt gerijpt. Elk batch wordt met de hand gedistilleerd voor een echt seizoensgebonden Cornish twist. Smaaknotities: Jeneverbes verzacht door citrusvruchten met hints van vanille en honing.

Meer informatie

Herkomst

Technisch

Alcoholpercentage
43%
Formaat
70cl
Serveren
16° - 18° C

Kenmerken

Meer over: Jenever

Trevethan Distillery is een familiebedrijf dat sinds 1929 hoogwaardige sterke drank produceert. De Honey Oak is een unieke en heerlijke toevoeging aan hun assortiment. Deze sterke drank wordt gemaakt met een mix van lokaal geproduceerde honing en op eikenhout gerijpte rum, wat het een rijk en complex smaakprofiel geeft.

Het productieproces voor de Honey Oak begint met de selectie van de beste kwaliteit honing, die vervolgens wordt gemengd met puur Cornish water en gefermenteerd om een ​​honingwijn te creëren. Deze honingwijn wordt vervolgens gedistilleerd in Trevethan's traditionele koperen pot stills, die al in gebruik zijn sinds de distilleerderij voor het eerst werd opgericht.

Na distillatie rijpt de spirit minimaal zes maanden in eikenhouten vaten. Dit rijpingsproces geeft de Honey Oak zijn kenmerkende smaak en aroma, met tonen van honing, vanille en eikenhout die doorkomen in de neus en op het gehemelte.

De Honey Oak is een veelzijdige drank die op zichzelf kan worden genoten of als basis voor cocktails kan worden gebruikt. De zachte en milde smaak maakt het een uitstekende keuze om te nippen, terwijl de complexiteit en diepte van de smaak het een geweldige toevoeging maken aan cocktails.

Over het algemeen is de Trevethan Distillery Honey Oak een must-try voor iedereen die van hoogwaardige sterke drank houdt met een uniek en onderscheidend smaakprofiel. Of u nu een fan bent van rum, whisky of brandewijn, deze drank zal zeker indruk maken.

Honey Oak Elixir
Foto: Szymon Shields / Pexels

Honey Oak Elixir

Honey Oak Elixir is een geschudde cocktail met Trevethan Distillery - Honey Oak, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Citroenzeste, uitgeknepen boven het oppervlak van de drink

Ingrediënten

  • 60ml Trevethan Distillery - Honey Oak Gin
  • 20ml Honing Siroop (1:1 verhouding honing tot water)
  • 20ml Vers Citroensap
  • 2 druppels Aromatic Bitters

Bereiding

  1. Vul een cocktailshaker met ijs.
  2. Voeg de Trevethan Distillery - Honey Oak Gin, honijesiroop, citroensap en aromatische bitters toe.
  3. Schud krachtig gedurende 10-15 seconden.
  4. Zeef het mengsel dubbel in een gekoeld coupeglas.

Serveren

Coupeglas, gegarneerd met een citroendraai, uitgeperst over het oppervlak van de drank om de oliën vrij te geven.

Cocktailrecept downloaden

Achter de fles

Producent

Trevethan Distillery

Trevethan Distillery is een Engelse ginproducent die small-batch spirits maakt met aandacht voor duidelijke smaakprofielen. De distilleerderij opereert binnen Englands groeiende ambachtelijke ginbeweging, die in de afgelopen…

Ontdek Trevethan Distillery