Massolino - Barolo DOCG

Massolino Barolo DOCG is een zuiver voorbeeld van Piëmonts meest prestigieuze rode wijnappellatie. Geproduceerd uit Nebbiolo druiven geteeld in de Langhe heuvels, belichaamt deze volle wijn de complexiteit en mineraalgedreven karakter dat klassieke Barolo definiëert. De kalksteen-rijke bodems van de regio en het continentale klimaat creëren wijnen van opmerkelijke diepte, met kruidige noten en subtiele cedernuances die zich prachtig ontwikkelen met veroudering.

Het Massolino landgoed brengt generaties wijnmakersexpertise mee bij het maken van wijnen die kracht met elegantie in balans houden. Hun toewijding aan traditionele methoden resulteert in een wijn met matig-plus alcoholgehalte en verfijnde zuurgraad, gestructureerd maar benaderbaar. Deze Barolo combineert uitzonderlijk goed met rijke vleesgerechten, gerijpte kazen en langzaam gaar gestoofd Italiaans eten, wat het een ideale keuze maakt voor fine dining en speciale gelegenheden.