- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Martell - Cohiba Grand - Cognac
Formaat
70 cl
Prijs
€498.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Een prestigieuze samenwerking tussen Martell en Cohiba, deze gelimiteerde editie grand cognac combineert het vakmanschap van twee iconische luxemerken. Het biedt rijke, complexe smaken met noten van gedroogde vruchten, specerijen en eik, passend bij een premium cognac-expressie.
Meer informatie
Meer over: Cognac
Cohiba Grand is een cognac uit de kelders van Martell in Cognac, geblend uit eaux-de-vie afkomstig uit de krijthoudende wijngaarden van de regio. Zoals bij alle cognac geldt: verwacht zorgvuldige rijping in eikenhout en een blend die voor consistentie tussen releases is samengesteld.
Serveer op 18-22°C in een tulpglas om de aromatische eigenschappen tot hun recht te laten komen. Verwacht het klassieke cognac-register, gedroogde vruchten, geroosterde eik en een warmende, spiritueuze afdronk. Schenk na het diner, samen met een sigaar of donkere chocolade, als de avond op het dek ten einde loopt.
The Havana Reserve
The Havana Reserve is een geroerde cocktail met Martell - Cohiba - Cognac, geserveerd in een coupe.
- Bereiding
- Geroerd
- Glas
- Coupe
- IJs
- Groot ijsblok
- Garnering
- Dunne spiraal van sinaasappelschil langs de rand en een premium sigarenblad over de drink gelegd
Ingrediënten
- 60 ml Martell Cohiba Grand Cognac
- 20 ml verouderde rum (bij voorkeur Cubaanse stijl)
- 15 ml vers citroensap
- 10 ml honing siroop
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash orange bitters
- Ijs voor roeren
Bereiding
- Vul een menggas met ijs.
- Voeg de Martell Cohiba Grand Cognac, verouderde rum, vers citroensap, honing siroop en beide bitters toe.
- Roer voortdurend gedurende 15 seconden tot goed afgekoeld.
- Zeef in het voorbereide glas met behulp van een fijnmazig zeefje.
- Pers de oliën uit een sinaasappelschil uit over het oppervlak.
Serveren
Coupe-glas gekoeld met een enkel groot ijsblok, versierd met een dunne spiraal sinaasappelschil langs de rand en een enkel premium sigaarblad gelegd over de bovenkant van het drankje als decoratief element.
Meer van Martell
Alles bekijken
Meer van Cognac
Alles bekijken
Achter de fles
Producent
Martell
Martell is één van de oudste cognachuizen in de Cognac-regio in zuidwest-Frankrijk, opgericht in 1715 door Jean Martell. Het huis opereert vanuit de stad Cognac in het departement Charente, waar het een scala aan cognacs…
Ontdek Martell
Regio
Cognac
Cognac is een karakteristieke brandewijn die uitsluitend in de Cognac-regio in het zuidwesten van Frankrijk wordt geproduceerd, gedistilleerd van witte wijndrruiven en gerijpt in eikenhouten vaten. De sterkedrank moet worden…
Ontdek Cognac