Long Meadow Ranch - Cabernet Sauvignon

Long Meadow Ranch produceert wijnen van haar duurzaam beheerde landgoed in Napa Valley, een van Californië's meest prestigieuze wijnregio's. De wijnmakerij combineert traditionele wijnmakingsmethoden met milieubeheer, gericht op het produceren van elegante, evenwichtige wijnen die het karakteristieke terroir van hun wijngaarden weerspiegelen.

Deze Cabernet Sauvignon toont de karakteristieke eigenschappen van Napa Valley's vooraanstaande rode wijn. De wijn vertoont een harmonieus evenwicht van rode en zwarte vruchten met subtiele aardse ondertonen, ondersteund door zachte tannines die hem benaderbaar maken terwijl hij uitstekende structuur behoudt. Met 13,5% ABV levert hij verfijning zonder zwaarte op, waardoor hij een uitstekende keuze is voor zowel onmiddellijk genot als opslag op fles.

Serveer deze wijn bij gegrild rundvlees, lamsvlees, rijpe kazen of rijke pastagerechten. Hij voelt zich even thuis aan de eettafel van een fijn landhuis, aan de tafel van een jacht, of in een bergchalet, waarbij hij verfijnde keuken aanvult met zijn frisse, aanhoudende finish.