Les Crêtes - Revei Pinot Nero - Valle d’Aosta DOP

Les Crêtes staat als een van de meest gerespecteerde producenten van Valle d'Aosta bekend, en creëert elegante wijnen uit Italië's meest noordelijke en bergachtige wijnstreek. Gelegen in de Alpen, profiteert deze DOP-appellation van uitzonderlijk terroir, koele nachten, zuivere lucht en mineraalrijke bodems die het karakter van wijnen uit dit onderscheidende gebied bepalen.

Revei is de uitdrukking van Les Crêtes van Pinot Noir, een ras dat floreren in de alpine omstandigheden van Valle d'Aosta. Deze rode wijn combineert de helderheid en finesse die kenmerkend zijn voor Pinot Noir uit koele klimaten met een volle body en verwarmend karakter. Noten van kers en subtiele chocolade komen naar voren naast fluweelachtige tannines, waardoor het een veelzijdige keuze is voor fijne eetkamers.

Combineer deze Valle d'Aosta DOP rode wijn met eend, wild, gerechten op basis van champignons of gerijpte kazen. Met 14,5% ABV is het even geschikt voor aperitief-service of als elegante begeleiding bij verfijnde keuken in villa, chalet of fine dining-omgevingen.