- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Hatsumomidi - Harada Gengetsu - Junmai Ginjo Muroka Genshu
Formaat
72 cl
Prijs
€54.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
De brouwerij Hatsumomidi is gelegen in Shunan (Prefectuur Yamaguchi) aan de Seto Sea. Opgericht in 1819, tijdens de Edo-periode, is het sinds 12 generaties eigendom van de familie Harada.
De sake heeft gele tinten met een prominente neus van rijstmeel en citroenschil. U kunt ook noten van rijp fruit detecteren. Op het gehemelte is het rijk, zalvend en complex, met een krachtige aanval en een aroma van gedroogd rijp fruit en abrikozen. De afdronk is lang en aangenaam.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Sake
- Producent
- Hatsumomidi
- Land
- Japan
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 17%
- Formaat
- 72cl
- Rijping
- Serveren
- 10° - 12° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Sake
De brouwerij Hatsumomidi is gevestigd in Shunan (Prefectuur Yamaguchi) aan de Seto Sea. Opgericht in 1819, tijdens de Edo-periode, is het al 12 generaties lang eigendom van de familie Harada. De sake heeft gele highlights met een prominent bouquet van rijstmeel en citrusschil. Je kunt ook noten van rijp fruit detecteren. Op het gehemelte is het rijk, smeuïg en complex, met een krachtige aanval en een aroma van gedroogd rijp fruit en abrikozen. De afdronk is lang en aangenaam.
10° - 12° C
