Felton Road - Block 5 - Pinot Noir

Felton Road - Blok 5 - Pinot Noir

Felton Road's Block 5 Pinot Noir is een wijn die de essentie van Central Otago echt vastlegt. Met zijn diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van donkere kers, braambes en kruiden is deze wijn een waar genot voor de zintuigen. In de mond is hij rijk en vol van body, met zijdezachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

De Block 5 wijngaard ligt in het hart van Bannockburn, een van de meest prestigieuze wijnbouwgebieden in Nieuw-Zeeland. De wijngaard is aangeplant op een helling op het noorden, wat zorgt voor optimale blootstelling aan de zon en de druiven langzaam en gelijkmatig laat rijpen. De bodem is een mix van schist en klei, wat de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en complexiteit geeft.

Felton Road is een familiebedrijf dat sinds 1991 uitzonderlijke wijnen produceert. Het wijnhuis is toegewijd aan duurzame en biologische landbouwpraktijken, wat ervoor zorgt dat de druiven van de hoogste kwaliteit zijn. Het wijnproductieproces is een combinatie van traditionele en moderne technieken, waardoor de wijn zijn unieke terroir tot uitdrukking kan brengen.

Deze wijn is perfect om te combineren met rijke, smaakvolle gerechten zoals geroosterd lamsvlees of eend. Hij combineert ook goed met sterke kazen zoals blauwe kaas of oude cheddar. Geniet ervan met vrienden en familie op een speciale gelegenheid of geniet er gewoon van op zichzelf.