Champagne Jacquesson - Extra Brut

91 punten - The Wine Advocate
Champagne Jacquesson - Extra Brut - Cuvee No. 745 - 75cl - Onshore Cellars

Champagne Jacquesson - Extra Brut

91 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €66.00
/
  • Op voorraad, klaar voor verzending
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
De NV Brut Cuvee No. 735 streelt het gehemelte van begin tot eind. Subtiel en gelaagd, de 735 is doorspekt met gedroogde peren, bloemen en specerijen, die allemaal samenkomen in een aantrekkelijke, middelzware stijl met een aanzienlijke vroege aantrekkingskracht. Ik zie de 735 niet veel verbeteren in de fles, maar hij is absoluut heerlijk vandaag. De 735 is gebaseerd op het oogstjaar 2007, met 28% reservewijnen. De blend is 47% Chardonnay, 33% Pinot Noir en 20% Pinot Meunier. De dosering was 3,5 gram per liter. Deze fles is gedegorgeerd in oktober 2011. Verwachte rijpheid: 2012-2015. Ik moet zeggen dat ik helemaal weggeblazen was door de wijnen die ik dit jaar met eigenaar Jean-Herve Chiquet bij Jacquesson geproefd heb. Ik kan geen ander domein in de Champagne bedenken dat zichzelf zo succesvol heeft getransformeerd in slechts een handvol jaren. De meeste Champagnefans zijn bekend met de 700-serie NV-wijnen van het huis, die absoluut heerlijk, redelijk geprijsd en relatief gemakkelijk te vinden blijven. De laatste tien jaar heeft Jacquesson ook zijn programma van single-vineyard wijnen opgevoerd. De hoeveelheden zijn klein en de prijzen zijn hoog, maar dit zijn nu enkele van de meest overtuigende wijnen in de hele regio. Als je de laatste tijd de Jacquesson-wijnen nog niet geproefd hebt, dan ben je het jezelf verschuldigd om dat te doen.
Cuvée 745 is de weerspiegeling van de Jacquesson wijngaard en biedt een blend met de terroirs van Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize en Oiry. Deze cuvée is gemaakt van 43% Chardonnay, 30% Pinot Meunier en 27% Pinot Noir. Deze cuvée 745 signée Jacquesson is elegant, fruitig en evenwichtig en onthult tonen van appels en geel fruit. De afdronk is lang, mineraal en lichtjes muntachtig.
93+ Points - The Wine Advocate "Gebaseerd op het oogstjaar 2014 en gedegorgeerd met 1,5 gram per liter dosering in juli 2018, vervolgt Jacquesson's NV Extra Brut Cuvée No. 743 de baanbrekende reeks cuvées van het huis die gebruik maken van reservewijnen, niet om een constante 'huisstijl' na te streven, maar slechts met het doel om elk basisjaar aan te vullen om het potentieel ervan te maximaliseren. Hij komt uit het glas met een complex bouquet van walnootolie, gedroogde witte bloemen, saffraan, citrusolie en knapperig boomgaardfruit, samen met een delicate topnoot van fino sherry. Hij heeft een gemiddelde tot volle body, is sappig en scherp, met een uitstekende concentratie, pittige zuren en een lange, resonerende afdronk. Ik vond hem onweerstaanbaar." William Kelley
Type:
Sprankelend
Land:
Frankrijk
Regio:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producent:
Jacquesson
Druiven/Blend:
Champagnemix
Stijl:
Extra Brut

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Jacquesson

Jacquesson

Jacquesson is een gerenommeerde Champagneproducent die al sinds het begin van de 19e eeuw uitzonderlijke wijnen maakt. Het huis werd in 1798 opgericht door Memmie Jacquesson, en het...

Jacquesson is een gerenommeerde Champagneproducent die al sinds het begin van de 19e eeuw uitzonderlijke wijnen maakt. Het huis werd in 1798 opgericht door Memmie Jacquesson en is sindsdien door de familie doorgegeven. Vandaag de dag wordt het huis geleid door de broers Jean-Hervé en Laurent Chiquet, die de traditie van het produceren van terroirgedreven Champagnes van hoge kwaliteit hebben voortgezet.

Jacquesson staat bekend om zijn unieke benadering van de Champagneproductie. Het huis focust op single-vineyard Champagnes, die gemaakt worden van druiven geteeld op specifieke percelen. Hierdoor kunnen de wijnen de unieke kenmerken van het terroir tot uitdrukking brengen, wat resulteert in wijnen die complex, genuanceerd en karaktervol zijn.

Naast de focus op terroir staat Jacquesson ook bekend om het gebruik van eikenhouten vaten bij de productie van zijn champagnes. Het huis gebruikt een combinatie van nieuwe en oude eiken vaten om zijn wijnen te laten rijpen, wat diepte en complexiteit toevoegt aan het eindproduct.

Jacquesson produceert een reeks champagnes, waaronder zijn paradepaardje Cuvée 700, een blend van chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Deze wijn rijpt minstens vijf jaar voor hij wordt vrijgegeven, wat resulteert in een rijke, complexe en karaktervolle wijn.

Andere opmerkelijke wijnen van Jacquesson zijn Avize Champ Cain, gemaakt van druiven uit de Avize wijngaard, en Dizy Corne Bautray, gemaakt van druiven uit de Dizy wijngaard. Beide wijnen zijn single-vineyard Champagnes die de unieke kenmerken van hun respectievelijke terroirs laten zien.

Over het algemeen is Jacquesson een producent die bekend staat om zijn streven naar kwaliteit en zijn unieke benadering van de champagneproductie. De wijnen zijn complex, genuanceerd en karaktervol, waardoor ze een must zijn voor elke Champagneliefhebber.

Jacquesson
Onze collectie Champagne - Vind deze bij Onshore Cellars, uw leverancier van jachtwijn

Champagne

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne...

In 1668 ontdekte Dom Pérignon naar verluidt hoe mousserende wijn gemaakt kon worden. Vandaag de dag wordt zijn techniek over de hele wereld gebruikt, hoewel Champagne nog steeds een van de beste wijnen maakt. Champagne is het meest noordelijke wijngebied van Frankrijk en telt nu 15.000 wijnboeren en 290 'huizen'. Meestal is een mix van druivensoorten nodig: witte Chardonnay om fruit en elegantie toe te voegen, en twee rode - Pinot Noir en Pinot Meunier - om body en ruggengraat te geven.

Ontdek Champagne
Onlangs bekeken