Calera Winery - Central Coast - Pinot Noir

Calera Winery is een gerenommeerde producent van Pinot Noir-wijnen in de Central Coast-regio van Californië. De wijnmakerij werd in 1975 opgericht door Josh Jensen en bevindt zich in de Gavilan Mountains. Het staat bekend om zijn nauwkeurige aanpak van wijnmaken. De wijngaarden liggen op een hoogte van 2200 voet en de bodem bestaat uit kalksteen, waardoor de wijnen een kenmerkende mineraliteit en complexiteit hebben. De Pinot Noir-wijnen die door Calera Winery worden geproduceerd, zijn elegant en complex, met een rijk boeket van rood fruit, aardse tonen en een vleugje kruiden. De wijnen hebben een zijdezachte textuur en een lange, aanhoudende afdronk die kenmerkend is voor de beste Pinot Noir-wijnen.

Naast Pinot Noir produceert Calera Winery ook Chardonnay, Viognier en Aligoté wijnen. De wijnmakerij heeft in de loop der jaren talloze onderscheidingen ontvangen, waaronder de titel "Winery of the Year" door Wine & Spirits magazine. Over het algemeen is Calera Winery een must-visit bestemming voor iedereen die gepassioneerd is door Pinot Noir wijnen. De toewijding van de wijnmakerij aan kwaliteit en traditie is duidelijk zichtbaar in elke fles, en de wijnen zullen zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenners.