
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Après 92 - Limited Edition - Espresso - Alpine Liqueur
Formaat
Prijs
€36.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
Diepe geroosterde koffienoten, aangevuld met hints van donkere chocolade en een zachte, aanhoudende afdronk.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Likeur
- Producent
- L'Esprit des Alpes
- Land
- Frankrijk
Technisch
- Jaargang
- Druiven
- Alcoholpercentage
- 23%
- Formaat
- 70cl
- Rijping
- Serveren
- 18° - 20° C
- Drinkvenster
Kenmerken
Meer over: Likeur
Après 92 van L'Esprit des Alpes is een gelimiteerde editie espressoliceur gemaakt in het hart van de Franse Alpen. Deze karakteristieke spirit vertegenwoordigt de toewijding van de producent om alpine traditie te combineren met innovatieve smaakprofielen, waardoor een verfijnde digestief ontstaat die de essentie van berghaospitaliteit vastlegt.
Met 23% ABV biedt deze Franse liceur een verfijnd evenwicht van rijk espressokarakter met subtiele alpine botanicals. De spirit wordt het best geserveerd als na-dineerdrop, pur op kamertemperatuur of gekoeld, wat het een onvergetelijke aanvulling maakt op elke luxecollectie. De veelzijdigheid strekt zich ook uit tot toepassingen in premium cocktails en het combineren met op chocolade gebaseerde desserts of artisanale koffiebereiding.


Après Alpine Martini
Après Alpine Martini is een geschudde cocktail met Après 92 - Limited Edition - Espresso - Alpine Liqueur, geserveerd in een coupe.
- Bereiding
- Geschud
- Glas
- Coupe
- IJs
- Ijsblokjes
- Garnering
- Eén koffieboon, in het midden van de drink geplaatst
Ingrediënten
- 60 ml Après 92 - Limited Edition - Espresso - Alpine Liqueur
- 30 ml Vodka
- 15 ml Dry Vermouth
- 2 dashes Angostura Bitters
Bereiding
- Vul een cocktailshaker met ijs.
- Voeg de Après 92 Liqueur, vodka, dry vermouth en Angostura bitters toe.
- Schud gedurende 10-15 seconden stevig.
- Zeef het mengsel in een gekoeld coupéglas.
Serveren
Coupeglas
Garneer met één koffieboon, in het midden van de drank geplaatst.




