Newton Vineyard

Newton Vineyard is een wijnmakerij in Californië, gelegen in Napa Valley, die wijnen produceert uit deze gerenommeerde wijnstreek. Het domein concentreert zich op het maken van wijnen die het karakteristieke terroir van hun Napa Valley-wijngaarden weerspiegelen.

Napa Valley staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke wijnbouwomstandigheden, met diverse microklimaten en bodemsoorten die verschillende druivenrassen in staat stellen om goed te groeien. Het Mediterraanse klimaat van de regio, gekenmerkt door warme dagen en koele nachten, schept ideale omstandigheden voor het ontwikkelen van complexe smaken en evenwichtige zuurgraad in wijnen. Chardonnay uit Napa Valley vertoont vaak een rijke, volle smaak met het potentieel voor zowel eiken-gerijpte als meer ingehouden expressies.

Het huidige aanbod van Newton Vineyard omvat een ongefilterde Chardonnay, wat de benadering van de wijnmakerij tot minimale interventie-wijnmaken aantoont. Ongefilterde wijnen behouden typisch meer van hun natuurlijke textuur en complexiteit, waardoor de inherente kenmerken van de druif en de wijngaardexpressie prominanter naar voren komen in de voltooide wijn.