Casanova di Neri

Casanova di Neri is een wijnproducent gevestigd in de Brunello di Montalcino DOCG appellation in Toscane, Italië. Het domein concentreert zich uitsluitend op rode wijnen gemaakt van Sangiovese, de druivensoort die verplicht is voor de productie van Brunello di Montalcino.

Brunello di Montalcino vertegenwoordigt een van Italië's strengste wijnclassificaties, waarbij wijnen volledig uit Sangiovese Grosso moeten worden gemaakt en minimaal vijf jaar moeten rijpen voordat zij worden uitgebracht, waarvan minstens twee jaar in eiken. De appellation ligt in de heuvels rond de middeleeuwse stad Montalcino, waar de specifieke kloon van Sangiovese een karakteristieke intensiteit en complexiteit ontwikkelt dankzij de gevarieerde bodems, hoogteverschillen en microklimaten van het gebied.

Casanova di Neri produceert single-vineyard Brunello di Montalcino van twee verschillende locaties: Tenuta Nuova en Cerretalto. Deze wijngaard-aangeduide wijnen laten de terroir-verschillen binnen de Montalcino zone zien, waarbij elke locatie unieke karakteristieken aan de uiteindelijke wijnen bijdraagt door variaties in bodemsamenstelling, ligging en hoogte.