Château Redon is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van de appellatie Côtes de Bordeaux in de Franse regio Bordeaux. De geschiedenis van dit prestigieuze domein gaat terug tot de 18e eeuw, toen het werd opgericht door de familie Loubie. Tegenwoordig is het domein in handen van de familie Herve, die de traditie van uitzonderlijke wijnen voortzet die het unieke terroir van de regio benadrukken.

De wijngaarden van Château Redon beslaan meer dan 75 hectare, waarvan het merendeel aangeplant is op klei-kalksteenbodems. Dit ideale terroir, gecombineerd met het milde klimaat en de expertise van het wijnmakersteam, resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en diepte. Het domein staat bekend om zijn traditionele wijnbereidingsmethoden, met een focus op duurzame praktijken die het milieu en de wijnstokken respecteren.

Château Redon produceert een reeks wijnen, met als paradepaardje de Côtes de Bordeaux. Deze rode wijn is een blend van merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc, wat resulteert in een evenwichtige en complexe wijn met tonen van donker fruit, kruiden en een vleugje eikenhout. Het domein produceert ook een witte wijn, een blend van sauvignon blanc en sémillon, die verfrissend en elegant is met citrus- en florale aroma's.

De wijnen van Château Redon hebben talloze onderscheidingen en prijzen ontvangen, wat hun reputatie als een van de topproducenten in de appellatie Côtes de Bordeaux heeft versterkt. Het domein is ook erkend voor zijn inzet voor duurzame praktijken en heeft certificeringen zoals HVE (High Environmental Value) en Terra Vitis ontvangen. Deze certificeringen garanderen dat de wijnen niet alleen van uitzonderlijke kwaliteit zijn, maar ook op een milieuvriendelijke manier worden geproduceerd.

Bij Onshore Cellars zijn we er trots op een selectie Château Redon-wijnen aan onze klanten aan te bieden. Als familiebedrijf begrijpen we het belang van traditie en kwaliteit, en

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van 's werelds beroemdste, meest prestigieuze en meest productieve wijnregio's. De meerderheid van de Bordeauxwijnen (bijna 90 procent van het productievolume) zijn de droge, medium- en volle rode Bordeaux Blends die zijn reputatie hebben gevestigd.

De beste (en duurste) hiervan zijn de wijnen van de grote châteaux van de Haut-Médoc en de Right Bank appellations Saint-Émilion en Pomerol. De eerste is gericht (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, de laatste paart op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld met hoogwaardige witte wijnen op basis van Sémillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die de beste wijnen uit de Bourgogne (Pessac-Léognan is met name beroemd) uitdagen tot de zoete, botrytische nectars van Sauternes.