
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Glenlivet - 55 yrs - The Eternal Collection
Jaargang
Formaat
Prijs
€69,600.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
In samenwerking met Michael Hansmeyer gemaakt, is de 55 Year Old whisky ondergebracht in een indrukwekkend beeldhouwwerk dat perfect aansluit bij de bolvormige decanter. Het beeldhouwwerk van Hansmeyer is een eerbetoon aan het ruige Schotse landschap rond de distilleerderij en vangt de vloeiende essentie van de River Livet in de Spey Valley. Een zachte zoetheid van gestoomde peren harmonieert met de sterke citrusnotities van rijpe, zonnige Sevilla-sinaasappels, terwijl een diepere noot van plakkerige dadels het trio grondvest. Deze worden gecompleteerd door de diepe warmte van geroosterde hazelnoot en de weelderige rijkdom van donkere chocolade, afsluitend met de kruidige warmte van kaneel en muskaatnotemuskaat. Diepe en verwarmende smaken van zelfgemaakte zwarte-bessenconfituur, vanille-toffee en donkere chocolade, gebalanceerd met pittige sinaasappel en gekristalliseerde gember voordat het eindigt met een vleugje verwarmende kruidnagel. Ongelooflijk lang, de aftertaste is onderscheidend en complex, evoluerend door fruit en kruiden tot slot een subtiele verwarmende droge en pittige aftertaste.
Meer informatie
Meer over: Whisky
The Glenlivet staat als één van Schotlands meest prestigieuze single malt whisky-producenten, geworteld in het hart van Speyside. Opgericht in 1824, pionierde de distilleerderij in de legale productie van Highland whisky en heeft zich bijna twee eeuwen lang voorgezet in haar toewijding aan uitzonderlijk vakmanschap. Gelegen in één van 's werelds fijnste whisky-regio's, profiteert Glenlivet van Speysides zuivere waterbronnen en koel klimaat, die kenmerkend zijn geworden voor het verfijnde karakter van de regio.
Deze expressie uit The Eternal Collection vertegenwoordigt het hoogtepunt van Glenlivets expertise, gerijpt gedurende 55 jaar in zorgvuldig geselecteerde vaten. Bij 42,2% ABV belichaamt het de karakteristieke elegantie van de distilleerderij, een kenmerk van Speyside single malt whisky. Het uitgebreide rijpingsproces levert een spirit op van opmerkelijke diepte en complexiteit, ideaal voor de veeleisende verzamelaar en degenen die naar een transcendente whisky-ervaring streven. Dit is een whisky geschikt voor rustige contemplatie, gepaard met fijne sigaren, of als middelpunt van een intiem samenzijn in een privévilla of de salon van een jacht.


The Eternal Indulgence
The Eternal Indulgence is een geroerde cocktail met Glenlivet - 55 yrs - The Eternal Collection, geserveerd in een tumbler.
- Bereiding
- Geroerd
- Glas
- Tumbler
- IJs
- Groot ijsblok
- Garnering
- Gedroogd sinaasappelschijfje
Ingrediënten
- 30 ml Glenlivet - 55 yrs - The Eternal Collection
- 15 ml Vintage Port
- 10 ml Maple Syrup
- 2 dashes Angostura Bitters
- 1 large ice cube
Bereiding
- Combineer in een mengvas de Glenlivet - 55 yrs - The Eternal Collection, Vintage Port en Maple Syrup.
- Voeg de Angostura Bitters toe en roer voorzichtig totdat het goed is afgekoeld.
- Giet het mengsel in een voorgekoeeld rocks glas met een groot ijsblokje.
Serveren
Serveer in een rocks glas. Versierd met een gedroogde sinaasappelschijf, voorzichtig op de rand van het glas geplaatst. Presenteer de cocktail op een klein, zwart gelakt dienblad met een paar witte handschoenen voor de barman om te gebruiken bij het hanteren van het glas.
Meer van Glenlivet
Alles bekijkenMeer van Speyside
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Glenlivet
George Smith, een man die illegale whisky produceerde totdat de Excise Act van 1823 werd ingevoerd. Nadat de wetgeving was aangenomen, werd Smith de eerste persoon in Glenlivet, Schotland die een vergunning aanvroeg en kreeg die…
Ontdek GlenlivetRegio
Speyside
Speyside is een regio in Schotland die bekend staat om zijn productie van single malt Scotch whisky. De regio ligt in het noordoosten van Schotland en is de thuisbasis van enkele van de beroemdste distilleerderijen ter wereld…
Ontdek Speyside















