The Hakushu - 25 yrs

Samengesteld uit single malts die minstens een kwart eeuw hebben gerijpt, Hakushu 25 year old verrast door het contrast van zijn houtige, fruitige en licht rokerige aromas. In de neus, noten van pruim, humidor en karamel worden op het gehemelte aangevuld door aromas van crème brûlée, salie, lavendel en geroosterde ananas. De lange en aangenaam rokerige afdronk zal op het gehemelte enkele noten van hinoki, de Japanse cipres, achterlaten. Een single malt van extreme diepgang en verbazingwekkende rijpheid, die langzaam genoten zal worden en de meest nieuwsgierige en gelukkige Japanse whiskylefhebbers zal verrukken, gezien de zeldzaamheid. Opgericht in 1973 in het hart van een weelderig bos in de Japanse Alpen, was de Hakushu distilleerderij op haar hoogtepunt de meest productieve distilleerderij ter wereld, maar tegenwoordig staat zij vooral bekend om haar lichte, frisse en opwekkende whiskies.