Joseph Cartron

Per la produzione dei suoi liquori, creme, aperitivi e acque di vita, Maison Joseph Cartron seleziona le migliori varietà di frutta più fedeli allo spirito borgognone. Si tratta di inviti a scoprire i migliori terroir: pesca di vigna dei pendii borgognoni, prugna Mirabelle della Lorena, ciliegia nera Chalonnaise, albicocca dei Monts du Lyonnais, melone di Cavaillon… Senza dimenticare la varietà Noir de Bourgogne, utilizzata nella produzione di tutte le nostre Crèmes de Cassis inclusa la leggendaria "Double Crème Joseph Cartron", emblematica dei nostri elevati standard e della nostra differenza. E ancora oggi, circa il 70% della nostra frutta proviene dalla Borgogna.

Allo stesso modo, per Marc e Fine de Bourgogne, le vendemmie utilizzate provengono dalle migliori denominazioni di Côte de Nuits e Côte de Beaune: Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Chorey-Les-Beaune, Aloxe-Corton…