La Marca opereert in de Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG-zone in de regio Veneto in Italië en produceert mousserende wijnen uit deze prestigieuze appellation. Dit gebied vertegenwoordigt het historische hart van de Prosecco-productie, waar de Glera-druif zijn fijnste expressie bereikt in de heuvels tussen de steden Conegliano en Valdobbiadene.
De aanduiding Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG, ingesteld in 2009, bestrijkt een relatief klein gebied van steile hellingwijngaarden waar traditionele Prosecco-productiemethoden over eeuwen zijn verfijnd. Het unieke microklimaat van de zone, gekenmerkt door aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht, gecombineerd met de gevarieerde bodems van het gebied variërend van klei tot kalksteen, creëert ideale omstandigheden voor Glera-teelt. Wijnen uit deze DOCG vertonen doorgaans meer complexiteit en elegantie in vergelijking met Prosecco uit bredere appellations.
Het huidige assortiment van La Marca concentreert zich op Extra Dry Prosecco gemaakt van 100% Glera-druiven, waarin de karakteristieke frisse fruitsmaken en fijne perlage van de variëteit worden getoond. De Extra Dry-stijl bevat iets meer restsuiker dan Brut, wat doorgaans resulteert in een zachter, meer toegankelijk mousserende wijn die zuurgraad balanceert met subtiele zoetheid.
