Koehler Ruprecht

Koehler Ruprecht is een Duitse wijnmakerij gevestigd in de regio Pfalz, een van de grootste en meest diverse wijnproductieregio's van Duitsland. De Pfalz ligt langs de westelijke rand van het Rijndalel, profiterend van een relatief warm, droog klimaat dat lange groeiseizoenen en de productie van zowel droge als zoete wijnstijlen mogelijk maakt.

De regio Pfalz staat met name bekend om zijn Riesling-productie, waarbij de druifvariëteit zichzelf uitdrukt over een spectrum van boterzout droog tot intens zoete dessertwijn. De gevarieerde bodems van de regio, variërend van kalksteen en zandsten tot vulkanische afzettingen, dragen bij aan de complexiteit en mineraalkarakter in Pfalz Rieslings. Het warmere klimaat hier stelt vaak meer lichaam en rijkdom mogelijk vergeleken met Rieslings uit Duitslands kouderere noordelijke regio's zoals de Mosel.

Koehler Ruprecht werkt met Riesling, producerend wijnen van de Saumagen-wijngaard. Hun assortiment omvat Auslese Trocken wijnen, die de Duitse classificatie vertegenwoordigen voor droge wijnen gemaakt van druiven geplukt op Auslese rijpheidsniveaus, combineren de concentratie en complexiteit van laat-oogst fruit met een droge afdronk.